公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
080-3296-0202
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
絶品！タチの冷たいフライに悶絶(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎
-
{"count_target":".js-result-Review-176378240 .js-count","target":".js-like-button-Review-176378240","content_type":"Review","content_id":176378240,"voted_flag":null,"count":56,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ケガニ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ケガニさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨ノ蔵
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-3296-0202 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご新規様は「TERIYAKI Booking」よりお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」徒歩約4分 狸小路駅から127m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
4席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
お子様連れ不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年5月10日 |
| 備考 |
1人で仕込み、営業してるため |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
ここはずーっと来たかった店。
昨年末に誘いをいただきこの日を待ち焦がれていた・・♬
スタートは20:30。
数日前に2部制のあとスケジュールだと知った。
(๑°⌓︎°๑) ボーッと生きてた・・
さて店の入り口が分かりません・・。
迷っていたらケガニさ〜んっ呼ばれた。
あらためて壁の様な扉を確認・・・こりゃ入れんわ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
店主の遊び心がハンパない。
席数は5席かな‼️
この日は4名で貸し切ってるので気軽でいい。
さて1部での客が大量に生ビールを消費したため無くなってしまったと言うことで
イタリアビールで乾杯٩(๛ ̆ 3 ̆)۶ﾌﾟｯﾊｰ
ーー酒の肴ーー
＊つぶ貝
香りと味がいい。
刺身のままよりサッとゆがくと甘味が増すらしい・・勉強になった。
＊大ズワイガニと雲丹
ボリューム凄い・・・速攻で日本酒にチェンジ
＊さわら
細かく刻んだ小葱や茗荷がいいアクセントだ。
一般的に春を告げる魚として認知されているが旬は春と冬だ。
＊白子（タチ）：
低温調理のタチは濃厚な味わい。
臭みが無く昆布出汁が美味くて汁も飲み干せる。
いつもより1個多いらしい・・・ありがたい。
＊アコヤ貝
真珠の貝は北海道では珍しい。
＊イカと菜の花
寝かせたイカのねっとりとした旨さと山山葵の辛さが心地いい。
＊蛸とカラスミ
＊白子（タチ）の冷たいフライ
これは絶品だ！今までこんなに凄い白子を食べたことがない。
無くなるのが惜しいので少しずつ口に運んだ・・・酒がすすむ。
＊キンキと青さ汁
これまた絶品、キンキの旨さは勿論だが旬の生の青さがとってもいい。
＊和の子とクリームチーズ：こりゃ美味い、ズーチーとは別物だ。
ーー握りーー
◾︎ヤリイカ
やばい！美味い！なんだろう・・味わい深いな◎
しかしあの妙義であるコテ使を目の前で見たかったな。
◾︎ヤイト鰹
◾︎しめ鯖
弾力と歯応えがいい、一度干してるらしい。
◾︎大トロ：旨すぎる。
◾︎帆立
◾︎鯵：ほんのりと効いた酢がいい。
◾︎キンメ：軽く炙った具合がとてもいい。
◾︎雲丹とトロ
ふたつの大御所たる素材がタッグを組むとこんなにも旨いんだ。
悶絶しそうに美味くて感動の逸品だ。
酒は色々と飲んだが「よこやまSILVER10」が好みだった。
今回、大将とLINEが繋がったので次回の予約が取りやすくなった。
次回が愉しみただな( ˶ˆ꒳ˆ˵ )