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安定感◎アクセス◎な美味しいひつまぶし
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関東スタイルな柔らかひつまぶしにトライ！
ここは名古屋駅の近くでカリッと美味しい鰻がいただけるお店。同時に関東スタイルのうなぎくんもいただけるというのが気になっていました。
関東スタイルの「柔らかひつまぶし」は（上）でも3300円でお手頃なのでランチに行ってみました。私はカリカリ派だけど〜。
提供されてきた「柔らかひつまぶし」は、確かに柔らかいのだけど、甘過ぎない良い辛さのタレは健在！そして、関西風より脂っこさがなくて薬味とのコラボとなんもなしでもおいしいです。
細かく切り刻まれてないので、ふんわり感も感じます。アナゴかい！って感じるうなぎほどは柔らかくないです。
結論はどちらもおいしいです。
ごちそうさまでした！
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名古屋風ひつまぶし
こちらのお店は、名古屋にあるけれど関東風の背開きで蒸した鰻が看板商品らしいです。名古屋駅南部にあるのに。もちろん、名古屋風の関西風な焼き方かつ甘辛い味付けのひつまぶしもありました。
カリカリな気分だったので、名古屋ひつまぶしにしました。注文をしてから調理を始めるので30分以上かかることもあるので、メニューが決まっている場合はご予約をお勧めするとのことです。
この日は朝のうちに予約を入れておいたので、15分くらいで提供されました。名古屋風だから？!甘すぎず醤油辛すぎず、外だけカリッとしてて結構好みの味です。しかも、肝吸いの肝がおいしい♪
名古屋駅前という立地の割にそこまで高くなくて、デフォルトで肝吸いが付いているのがよいです。縦長なお店でキッチンの奥は長そうです。
青ウナギってなんだろう？ふつうのウナギ？美味しかったです。向こうの人が食べてた焼き鳥もおいしそうでした。ごちそうさまでした！
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さおりーぬ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うな善（うなぜん）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-3565 |
| 予約可否 |
予約可 当店は注文を頂いてから鰻を調理致しますので30分以上時間を頂戴することがあります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅、近鉄名古屋駅、名鉄名古屋駅より徒歩8分 近鉄名古屋駅から325m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6180001029552 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
個室にて懐石料理をお召し上がりのお客様は席料10%頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 駐車場は原パークをご利用下さい。5000円以上ご飲食で1時間分、20000円以上で2時間分の駐車券をお渡しします。別途利用料はご負担ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1957年4月1日 |
| 電話番号 |
052-551-5235 |
| 備考 |
個室での懐石料理、コースのご利用は席料10％を頂いております。 |
| 初投稿者 |
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お盆休み前のお昼に美味しいひつまぶしをいただきました。
この前は前から気になっていた「やわらかひつまぶし」をいただきました。とても美味しかったのですが、やはり名古屋はカリッカリっの甘辛味なひつまぶしが美味しいんじゃない？と思ったのです。
久しぶりに食べた名古屋式ひつまぶしは、ほどほどにカリカリで中身の柔らかさも残っててボリューム満点！肝吸いも付いててゆったりといただけました。
テーブルの上にタレが備え付けられているので、好みのテイストでいただけます。これは結構ありがたいです。
この写真を友達に見せたら、翌日に特ひつまぶしを頼んでて、そっちは肝焼きがモリモリ！また行かねば！と思いました。
ごちそうさまでした！