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店名 |
ふるさと長寿館(ふるさとちょうじゅかん)
|
---|---|
ジャンル | オーガニック、そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0554-67-2910 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ |
https://www.city.uenohara.yamanashi.jp/shokokanko/tyojyu.html |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2014/05/11
山梨県上野原市棡原(ゆずりはら)の老人は 加齢臭がない
食べログの口コミ書き出しとして良いのか いーんです
久しぶりにたまじが食べたく思い 山梨県上野原市棡原にある ふるさと長寿館へ
たまじとは せいだのたまじと言い このあたりでは郷土料理として食べられている
小ぶりのじゃがいもを丸ごと油で炒め 水・味噌・砂糖を加え甘く煮詰めたもの
道路の渋滞もまったく無く 9時15分に到着
こちらは 食事処の隣では特産品の売店と 外には地産の野菜などが販売されており
道の駅のスモール版と言ったところ しかし いたるところに燕の巣があるな 繁盛してるのか
9時30分となり 売店の人に「食事できますか?」と尋ねた
「そばかうどんならできます」
「ご飯はだめですか?」
「あと30分くらいかかります」
「それじゃあ近くをプラプラしてます」
カメラ片手に近くをプラプラしていると消防サイレンと防災放送があった
森林火災のようだ 森から白い煙が上がってきた 結構近い 風は逆風だが大丈夫か
どうやら大丈夫のようだ
そろそろ時間なので中で待たせてもらうことに それにしても燕の数が多いな
おっ!お出迎えだ 燕のお出迎えがあり店内へ イスがテーブルの下にきれいにぶら下がっている
おふくろ定食を注文しお茶を飲んで待つ 待つことおよそ5分でおふくろ定食がやってきた
定食の内容は きびめし・かけそば・たまじ・たけのこ煮・大根の塩もみ
きびめしは初めて食べる 見た目よりきびが入っている感じがしないな 初めて食べるけどネ
次はたけのこ煮 これは旨い!非常に柔らかく煮られている しかも噛んだ食感も最高!
味は結構甘目だがくどくない 大根の塩もみは普通
そばはコシがなく柔らかいもので特筆するものではない 汁は出汁の香りがあまり無し
そしてお待ちかねのたまじ 大きさは直径4cmくらい 一口でパクリ 美味しい
里山で食べた優しい朝ごはん 長寿の秘訣が少し解った気がした
そして たまじを食べ続けると加齢臭がなくなると言われているそうだ
あなたもどうですか?