身体にすーっと入っていく家庭料理 : ふるさと長寿館

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2012/11訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

身体にすーっと入っていく家庭料理

中央道が東京から神奈川を通過し山梨県に入ってすぐ、上野原市街から鶴川を遡るように北西へ車で20分ほど、長寿村として知られる棡原(ユズリハラ)地区「ふるさと長寿館」おふくろ定食650円をいただきます。

都内から小一時間ほど車を走らせると、このあたりには昔ながらの山里がのこっています。一時期長寿の村としてマスコミなどでも取り上げられた棡原地区ですが、最近はあまり話題になることもなく、こちらの長寿館は平日は仕事の途中で、週末はちょっとしたドライブの途中の休憩場所として利用されているようです。特産品などを販売する売店に併設して食堂があり、麺類や定食類をいただくことができます。週末の午後少し遅目の時間、おふくろ定食650円をいただくことにしました。地元の方でお店を切り盛りされてるのでしょう、いかにも農家のおっかさんという雰囲気の優しそうなご婦人が注文をとりにいらっしゃいます。お茶、お水はセルフと書いてありましたが、お店の方が淹れてくれました。

意外とスピーディ、5分と経たず料理が出てきました。キビご飯にお蕎麦(うどんも可)、小鉢と郷土料理「せいだのたまじ」小さなじゃがいもの甘味噌煮で煮詰めた料理で一人前です。まずは伸びやすいお蕎麦から。ごくわずかに扁平で若干太さの乱れもあり、手打ちなのか生の仕入れなのかそれとも乾麺かわかりません。かけ出汁は甘めですがべたつかず、これも既成品なのか違うのかわからず。いずれにしても、ほっとする味です。キビご飯は言わずもがな。小鉢のおひたしはシャクシャクと心地よく、鮮度がいいからでしょう味ににごりがありません。葉物野菜がいただけるのはありがたい。せいだのたまじは本当に素朴でシンプルな味で、家庭料理以上でもそれ以下でもありません。派手さは皆無だけど、こういう料理は身体にすーっと入っていきますね。

ごちそうさまでした、と声をかけると、またおっかさんが出てきて「ありがとございました」と本当にありがたそうにおっしゃいます。いつも外食の際もお店の方に必ずごちそうさまでしたと声をかけるのですが、こちらでは思わず深々と頭を下げてしまいました。こちらでは予約すれば長寿料理を作ってもらえるほか、地元産のこんにゃくや豆腐なども美味しそうです。このあと豆腐屋さんに向かうものの休み、常備しているお店も品切れで、やっぱり長寿館で食べておけばよかった、と悔しい思いをしました(苦笑)。

  • ふるさと長寿館 - おふくろ定食

    おふくろ定食

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店舗基本情報

店名
ふるさと長寿館(ふるさとちょうじゅかん)
ジャンル オーガニック、そば、うどん
予約・
お問い合わせ

0554-67-2910

予約可否

予約可

住所

山梨県上野原市棡原2374-1 ふるさと長寿館

営業時間
    • 09:00 - 18:00
  • ■ 営業時間
    [10月~3月] 9:00~17:30

    ■ 定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.city.uenohara.yamanashi.jp/shokokanko/tyojyu.html

初投稿者

ぶらさが@相模原ぶらさが@相模原(204)

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