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多種多様な焼き物がウリです
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鳥もつ煮
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馬レバ刺し
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かしら、のどぶえ
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せせり、たん
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柚子胡椒ささみ
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はつもと(塩)
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二十一代興五右衛門純米吟醸(山梨県)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
登利蔵
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0555-73-2833 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
山梨県南都留郡富士河口湖町船津2076-2 |
| 交通手段 |
河口湖駅から593m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらは富士急河口湖線河口湖駅から徒歩９分ほどのところにあります。
この辺りは横道にそれぞれ名前が付けられてまして、ここは朝富士通りとなってました。
戸田酒販とミサワホームの交差点を西に進むと１００m先の左側にあります。
駐車場は５台分くらいあります。
カウンター５席、座敷は４人席×４と６人席×２で喫煙OK。
まずは二十一代興五右衛門純米吟醸(山梨県)５００円。
容量は１２０mlだそうです。
柔らかな甘みのある旨口でほどよい余韻が楽しめる。
香りの広がりもあり、米のうま味は後から来る。
お通しは鮫と鳥の軟骨の梅肉和え。
馬レバ刺し１０００円。
牛のレバーのような味わいですがややクセが強いかな？
牛がダメな今となっては貴重なレバーの刺身です。
焼トンからかしら１５０円、のどぶえ１８０円を塩で。
塩分はちょい強めで酒が進みます。
かしらは肉のうま味がいいですねぇ(^^)
のどぶえは肉らしい部位とコリコリ感のある部位が両方楽しめます。
黒龍純米吟醸(福井県)５５０円。
ソフトクリームのような甘い香りが特徴。
上品なうま味で飲みやすいのでつい飲み過ぎてしまう(^^;)
久し振りに飲んだけどやっぱいいね(笑)
柚子胡椒ささみ１５０円、はつもと(塩)１４０円。
ささみはしっかり火を通してますが柔らかさは残ってる。
まぁレアな仕上げほどではないけどね。
はつもとは脂身とレバーの両方の味が楽しめます。
鳥もつ煮６００円。
山梨と言えばやはりこれですよね。
食べずには帰れません。
初めて食べたが、煮込みというよりは照り焼きみたいな感じですね。
甘めの濃い味付けですから舌に残る感じ。
生姜醤油の味付けが濃いので日本酒よりはビールのつまみだと思います。
せせり１２０円、たん１２０円を塩で。
焼きトン、焼鳥は種類が多いのがうれしいですね。
期待通りのクオリティーで塩分はちょうどいい。
楯野川清流純米大吟醸(山形県)５５０円。
純米大吟醸ということで上品なうま味で飲みやすい。
これは和食に合わせるのがいいと思います。
締めて４５２０円。
滞在時間は９０分くらい、料理の提供はけっこうなスローペース。
なのでゆっくり飲みたい人向けと言えると思います。
しかし料理のクオリティーは悪くないし、コスパ的にも十分おすすめ出来ます(^^)