この口コミは、すいかっこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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すいかっこ口コミ1,592件フォロワー644人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

山梨行ったら絶対行くべき！他では食べれない滋味深い味！

雉漁師さんのご夫婦がやられてる雉料理専門店です。

予約しないと入れないと思った方が良いと思います！
昔の小学生の修学旅行とか会社の団体旅行とかで使いそうな古ーーーい宿を改装されていて、敷地は広いですがご夫婦二人でされてるので同じ時間帯には2－3組しか居れて無いみたいです。

まず良いのがご夫婦の接客！真心がこもっていて腰も低い
少しお話すると食材や調理法へのこだわりを沢山話してくれます

刺身は売り切れていました。
これも予約しないと手に入らないと思った方が良いみたいです

今回はコースを頂きました。
まず、前菜の金平と川魚の甘露煮。

きじと全く関係無い、どこにでもありそうな田舎っぽいメニューですが、
切り方、味付け等仕事がめっちゃ丁寧！

特に魚は甘過ぎず上品で荷崩れなくパーフェクト！
！この時点でこのお店のレベルの高さがわかります

鍋は具沢山で野菜やほうとうも沢山入ってました。

初めて食べた生地は「団子状」「切り身」と二種類入ってましたがどちらもウマい！

鶏むね肉の様な見た目と淡白な味わいですが、より味が濃いというか、、、低カロリー（多分(笑)）やのに味わい深く満足度高いです！

あと自家製のミソスープ（？）鍋の出汁がめっちゃ美味い。
「味噌」というと、濃かったり甘過ぎたりしますが（特にここは愛知に近いので）全然皆無！
ものすごーーく上品なきじの出汁にほんの少しお上品に味噌を利かしてる感じ！！

雑炊もびっくりの美味しさで、ほうとうもモチモチと味わい深く絶品でした。

以前３５００円が破格過ぎましたが、現在４０００円。。。

でもこの内容ならまだまだ安い！後継者が未定みたいだし値上げの可能性もあるので早めに行ってみて下さい～！(*´ω｀*)

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店舗基本情報

店名	きじ亭
ジャンル	郷土料理、ほうとう
予約・お問い合わせ	0555-72-0610
予約可否	予約可
住所	山梨県南都留郡富士河口湖町船津1525-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・河口湖駅から徒歩10分・中央自動車道河口湖インターから車で約5分河口湖駅から521m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 14:30 火・水定休日
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（ただしオペレーションの関係で実質10席程度）
個室	有（10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 5台
空間・設備	座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.navi-city.com/iine/kijitei/
オープン日	1974年
初投稿者	mashirokun（384）
最近の編集者	hoshi10（1063） ... 店舗情報（'23/12/02 08:31）よぅーちゃん（16） ... 店舗情報（'23/10/19 11:24）編集履歴を詳しく見る