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絶飯ロードで放送されたのを見てまた食べたくなった味噌味肉天うどんに無料のキュウリがいいね!
ぎっくり腰になってしまってチョッチつらいところでしたが何とか来れましたー
注文品
肉天うどん500円
相変わらずのおばちゃん人形のお出迎えだが調理していただいている
たかちゃんは美しい女性です。
着席して注文用紙に書き込ん厨房のたかちゃんに渡して食べ終わったら会計して器を返却するスタイル。
まずは上から見るとかき揚げが乗っていてどかすとクタ系のキャベツ、馬肉ロースのでかいやつがガシガシあります。
スープは魚介系の出汁に味噌味。そんで麺は女子が打ったとは思えないような手打ちで男らしいヤツ。塩分控えで山梨名物のほうとうのようなもちもちうまうま。
うまい天かす入れ放題とすりだねがあるのでアジ変も楽しみ。
すりだねは一味かんずり系で辛さとともに味わいが変わります。
こりゃテレビで放送されるわけだ。
うまかったー
ブサイクな人形が目印のたかちゃんうどんの暖簾をくぐると美魔女が作るウマーイ肉天うどんがあった!
プレハブ小屋営業で入口のデカい人形が目印です!
注文品
肉天うどん600円
テーブルに備え付けの注文用紙に記入して厨房カウンターの美魔女たかちゃんに提出、暇な時には運んできてはくれますが基本セルフで食器も自己返却系で支払いの帰りになります。
漬物サービスは基本的にいつも大根の酢漬け。厨房カウンター向かった左にあります。美味いです。
変わったのかな?天ぷらがデカい!あかり亭を彷彿させるフタ系のヤツでした。
フタを取るといつものロース系馬肉のデカいやつがバンバンとクタ系キャベツのてんこ盛り。
麺は見た目にも細い太いがバラバラな乱切り手打ちうどんで柔らかめのほうとうみたいな美味い麺!プリプリの太麺で小麦の香りバンバン来ます〜
スープは魚介系出汁に醤油と味噌の合わせで味噌味が勝ってます。
コレら全体が調和して美味しい熱々たかちゃんうどん!
天かす入れ放題はカチカチの硬めなのでスープに馴染ませて食べましょう。スリだねも一味系の辛めなので入れすぎると真っ赤になってピリピリします。
胃にも優しい柔らかさなので好みは分かれると思いますが私は好きなヤツです。
ご馳走さまでした
ほうとうみたいな美味ーい麺!馬肉もデカイ肉天うどん大盛り550円!
なんか天ぷらが小さかったみたいで600円から550円に値引きしてくれましたー!
注文品
肉天うどん大盛り550円
店内はいつ来てもいいダラダラ混んでおります。テーブルに注文用紙がありますが入店して着席する前に口頭でコールする方が多数。
注文してからお姉さんが麺ロール的なものを切って茹でてくれます。というわけで約5分くらいで着丼です。
麺はゆでたてモッチモチで口に入れた瞬間に食ってよかったーって思う。小麦の香りが口いっぱいに広がって鼻を抜けます。ほうとうの麺にも似ています。
スープは魚介系の出汁に濃い味噌味!
美味い!日本人でよかったなぁと思わせていただけます。
天ぷらは野菜の揚げ置きですがスープにつけてもそのままでも美味いヤツです。そしてスープが冷めないヤツなのでそこがいい!
肉は馬肉でロース系のデカ物。馬刺しをそのまま茹でましたよってくらいデカイです。
キャベツはクタ系でミソスープに馴染む馴染む。ジョースターの血は馴染むって感じです。
美味い天かす入れ放題と七味にすりだね。すりだねは一味かんずり系で辛さとともに味も変わります。
また食べたくなるうまさ!
ご馳走さまでした。
お姉さんのワンオペ!味噌の味が強い肉うどん400円!
注文してから手打ちうどんを茹でたてでいただける味噌うどんをいただきに参りました。
新倉浅間神社から中央高速道路の添い道を西桂方面に向かい進み、寿駅の裏を通り過ぎた少し先の左にある。
注文品
肉うどん400円
注文してから麺をカットして茹で始める。
待っている間にサービスの漬物をいただきます。この地域のものだろうか?美味い!いい塩加減である。
着丼されたうどんは馬肉がデカくて硬そうなキャベツ麺が不揃いな感じを受ける。
スープは魚介系の出汁に味噌!美味い!
麺はもちもちの吉田のうどんでカチカチでは無いが硬さも感じる。茹でたてのうどんは最高です。
馬肉が美味い!
キャベツもサクサク系でアクセントになります。
味噌仕立てはこちらでどうぞ!
ご馳走さまでした。
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生きてりゃいいだろ
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店名 |
たかちゃんうどん
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん、郷土料理 |
お問い合わせ |
0555-24-3146 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
寿駅から484m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
24席 (4人掛け座卓6卓24席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店頭15台 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1995年6月 |
備考 |
セルフサービス |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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吉田のうどんの中では味噌ベースの馬肉ロースがでかい。そして安くてうまいもちもち麺。
2020/09/04 更新