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店名 |
源氏(げんじ)
|
---|---|
ジャンル | うどん、居酒屋、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0555-23-1921 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
旧地番: 下吉田5561-1 葭池温泉前駅から396m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
50席 (カウンター3席 / 4人掛け座卓11卓44席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店頭15台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1987年 |
備考 |
昼のうどんは2000年から提供 |
お店のPR |
吉田の麺の固さですが、表面がツルツルです。のど越しが一味違います。
吉田の麺は硬くて表面がわりとざらざらしがちですが、個々の麺は一味違います。 うどんはのど越しと自称する貴兄も試してみる価値はあります。 |
初投稿者 | |
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富士吉田市下吉田の国道139号沿いにある吉田うどんのお店です。山梨出張の際のランチで伺いました。
コシがあるというより固くて非常に歯ごたえがある吉田うどんは以前蒲田のサンロード商店街にあったお店で食べたことはありますが、現地で本場のを食べるのは初めてです。
料亭風の建物に着いたのは12時30分頃。店の前の駐車場には多くの車が停まっています。のれんをくぐって入ると50席ほどの店内は7割くらいの入り。お店の方に指示されて小上がりの座卓に着きました。
注文はテーブルに置いてあるメニューが印刷してある紙に必要個数を書いて渡すシステム。メニューはかけ系がかけ、天ぷら、肉、肉天、つけ系がつけ、天つけ、肉つけ、肉天つけのそれぞれ4種類で冷したぬきもあります。
一番安いかけ、つけの並みが350円で一番高い肉天の大でも550円。東京の水準から見たらあり得ないリーズナブルさです。中からオススメと聞いたかけ系の肉うどん並400円を注文しました。
待つこと数分でうどんが到着。丼に張られたスープは濁りから見て味噌と醤油を合わせたもののようです。麺は吉田うどんとしては細めといいますが、結構太い。
トッピングは肉、刻んだ油揚げ、ワカメ、キャベツなど。こちらの地方では肉と言えばデフォルトで馬肉のようですが、こちらのは牛肉です。
サービスの揚げ玉と辛いスリネタを投入して食べると、なかなか旨い。スープに味噌が入っているのはいかにも鄙びた郷土料理という感じ。麺は固いは固いけれど、それを咀嚼している感じが気持ちいいし、小麦の旨味がしっかりと味わえます。スリネタも思ったよりも辛くて好印象。
初めての本場での吉田うどんはかなり満足できる一杯でした。