食堂なのだから夕方も営業するのは当然でしょう : つるや食堂

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス2.6
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2012/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味4.3
  • サービス2.6
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

食堂なのだから夕方も営業するのは当然でしょう

吉田のうどん店はほとんどが昼で営業を終了する。

手作りのうどんが人気であれば、昼で品切れとなるように毎日の製造には限界があると思う。
これはイドカヤ本人がうどんを打つから、労力的な観点では理解できる。

しかしである。プロならば職業として、夕刻~夜に吉田のうどんを食べたい人々を
忘れてはならないと思う。このままでは吉田のうどんは発展するのは厳しいと思う。
(加須、武蔵野、讃岐、稲庭、島田 その他諸々のうどん王国と対抗できない)

このつるや食堂は、夕方も営業。
先客は無かったので、おしゃべりするお店のおばさんに声をかけた。
肉うどんを注文。太いごっつい麺なので時間がかかるのは承知だが
次に入ってきた客と同時に出される間の悪さ(イドカヤが注文すると続々客が来る)は
相変わらず。

麺は割り箸の手元程の平たく太い感じ。大変にがっしりしている。
肉は馬肉であろうが乗ってきたのは少々である。斜め切りのネギが効いている。

つゆは丁寧に手作りされているとのことで、大変にコクもあり香りもあり美味しい。

もう少しフロアに気を配っていただきたいと思います。

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イドカヤ797

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店舗基本情報

店名
つるや食堂
ジャンル うどん、郷土料理
予約・
お問い合わせ

0555-22-4137

予約可否

予約可

住所

山梨県富士吉田市2-12-9

交通手段

月江寺駅から749m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 13:45
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    土 日
    11:00-14:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

(カウンター4席 / 4人掛けテーブル4卓16席 / 4人掛け座卓2卓8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店頭3台と20m先に10台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ドレスコード

なし

ホームページ

http://tsuruya.client.jp/

備考

https://fujiyoshida.net/gourmet/102

2015/08/14 新装開店
新装開店後にうどん以外のメニューは消える

口頭注文、下げ膳時支払い

お店のPR

吉田の麺はそのままの大衆うどん屋さんです。

吉田の伝統からは外れたお店ですが、大衆食堂的な入りやすさは魅力です。 おおいに吉田の麺をすすってください。

(by wing_853
初投稿者

kawa0422kawa0422(361)

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