これでもか!というほどの濃いダシ : 美也樹

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

これでもか!というほどの濃いダシ

吉田のうどんのお店の中でも、値段の安さはピカイチ!
天ぷらうどん 360円(税込)

まず汁を飲んでみると、ダシがすごく濃い!
これでもかーー!ってほどのダシの香り。
けっこうしょっぱめではあるけれど、おいしい!
茹でキャベツを刻んだものが少しとネギがのっています。

麺は、吉田のうどんの特徴である太くて・・・
んー、ほうとうみたいな平べったいのもあれば、普通のうどんみたいなのもあれば、
中華麺より細いのもあれば、色々です。
なので、芯が残るくらいのもあれば、クタクタのもあれば、って感じ(笑)
「吉田のうどん」は、もともと家庭で作ってたものだから、
こういのこそが、本物かも?!
失敗も成功も、端っこも、全て入れちゃうのが、安さの秘密の1つかもしれませんね。
均一なのがよければ、もうちょっと高いお店に行けばよいし。

天ぷらは、やや小さ目。他にも色々乗せるには、ちょうどよいサイズかも。
玉ねぎの甘味がおいしい、家庭的なお味です。

人気店なので、当然のように相席。
(相席いいですか〜?とかは聞かれません)
席待ちの間に、注文を聞かれることもあるので、決めておくといいです。
(掲示されているメニューのみです)
店員さんが効率的に動いているので、長居するお客さんを除けば回転も速いです。
丁寧ではないけれど、さっぱりとして気持ちの良い接客。
「天ぷらうどんのお客様~お待たせしました」って、
歩きながら2mくらい先から言われて、(えっ私・・・?)みたいなのがあって、
ちょっと面白かった。

行った時、駐車場はいっぱいで、車の列が少しできていましたが、
さっと食べて、さっと帰るお客さんもいるので、ちょっと待ってたら空きました。
(平日、県民の日)
帰る時には3方に列ができていて、トラブルなく行くんだろうかと、心配になりました。
スムーズに確実に入るには、開店前に来るのがいいのかも。

  • 美也樹 -
  • 美也樹 -
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店舗基本情報

店名
美也樹(みやき)
受賞・選出歴
うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店

ジャンル うどん、カレーうどん、郷土料理
お問い合わせ

0555-24-2448

予約可否

予約不可

住所

山梨県富士吉田市新西原4-3-6

交通手段

富士急行富士急ハイランド駅下車徒歩約15分
中央自動車道河口湖ICから約2分
中央自動車道富士吉田西桂スマートICから約16分
東富士五湖道路山中湖ICから約4分

富士急ハイランド駅から471m

営業時間
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

22席

(カウンター4席 / 2人掛けテーブル1卓2席 / 4人掛けテーブル2卓8席 / 4人掛け座卓2卓8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店頭5台 / 店横10台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ドレスコード

なし

ホームページ

https://fujiyoshida.net/gourmet/129

オープン日

1985年

備考

混雑時は相席あり

http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/891

注文方法: 店員へ告げる

2021年に多くのメニューで値上げ

初投稿者

全然全然(2)

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