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店名 |
パティスリー・アツタマ(patisserie Atsutama)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
080-5455-2064 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 中央本線 長坂駅から5km |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 道向かいの北斗タクシーの建物の隣 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 |
テイクアウト専門 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ブラッスリーレゴリスと隣り合っていると言うか繋がっているのですが、ネット情報によると兄弟でどちらかがブラッスリー、どちらかがパティスリーをやっているとのこと、地元のパン屋さんの子供がイケテル業態に鞍替えしたと言う感じでしょう。
今日はパティスリーの利用、店内にはオーボンビュータンの河田氏などの本格フランス菓子の本がありましたので、そちら系の本寸法の菓子職人なんでしょう。店内は焼き菓子、生ケーキの他、カヌレやサンドウィッチ、シャルキュトリーなども購入可能、隣のブラッスリーで作ったものもあるのでしょう。焼き菓子はしっかり焼き目のついたいかにもおいしそうな外観、洋菓子は高さのあるヴォリューム満点の仕上がりです。
今日はカヌレ、シュークリーム、フレジェとテイストの異なる3つを購入しお手並み拝見と行きました。カヌレはどこで食べてもそう変わるものじゃないので250円はリーズナブル、シュークリームは中のカスタードがしっかり黄色でコクがあって良し、最後に食べたフレジェはクリームが軽くて苺の甘酸っぱさを引き立てて見事、3個ペロリと食べたのであります。
店の感じと言いイメージするところのフランスにあるパティスリーと言った感じ、こんなところにこのクオリティの店があったとは、もっと他にも購入したかったのですが、現金のみだったので断念、時代が時代なのでキャッシュレス対応お願いします。