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yama0117 口コミ3,089件フォロワー648人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

牡蠣食べ比べと牡蠣定食

先日どうしても牡蠣が食べたくなって、おいしい牡蠣を求めて海沿いまで行こうか悩みながら食べログを探していたところ、こちらの「コジシタ八ヶ岳」さんを見つけて興味が出たので伺ってきました。
なぜ興味を持ったかというと山の中で牡蠣専門店みたいなお店ということで、一昔前であれば新鮮な牡蠣は難しいかなとも思ったかもしれませんが、いまは食材の輸送技術もかなり発達して、どこにいても新鮮なものが食べられる時代になったとも思うので今回伺ってみることにしました。
あと個人店のようなイメージも検索した時にもったのでそれも伺ってみたくなった感じですね。
お店の場所は中央高速道長坂ICから10分ぐらい甲斐大泉の方に上がっていったところで、大きな道沿いにはなく、大きな道から少し入ったところにあって、通りすがりでは行きつけないお店だと思います。
駐車場はお店の前に数台置けるようになっていました。
この時には飛び込みで伺ったのですが運がよくお店に入ることができましたね。
かなり小さなお店でこじんまりとやっているお店のように思えますし、席数も少ないと思うので、もしお店に伺うのであれば予約をしていった方がよいと思います。
店内に入って早速メニューを見ると定番メニュー的なものがのっていて、おみせの奥さんからそのほかに生ガキがあるのでどうですか？と勧めていただきました。
生ガキは産地直送で送ってもらっているようで、数量もそこそこで、産地もいくつかかから送ってもらっているようなので、その時に食べたい牡蠣をいただくというよりは、その時にお店にある牡蠣を見繕っていただくという感じですね。
そういう意味ではその時にある新鮮な生ガキの食べ比べができるということでもあるので、なかなか生ガキの食べ比べはできないので私的にはうれしいですね。
この時には3種類の牡蠣の食べ比べになりました。大きさにもよりますが生ガキの値段は大体1つ500円ぐらいかなと思います。
その他に牡蠣定食をいただきましたが、牡蠣フライや調理してある焼き牡蠣が2個づつついた定食でこちらもなかなかおいしかったですね。
ほかには牡蠣フライ定食などもありましたね。
久しぶりにかなり新鮮な牡蠣が食べられてかなりうれしくなりました。
こちらのお店はランチは月、水、土であとはディナということで夜はワインやお酒の種類も多そうなので俗にいうオイスターバー的なお店になるのかもしれませんね。
営業日についてはfacebookに書いてあって今回はそれを参考にお昼に伺ってきました。
海沿いまでいかなくてもこれだけの牡蠣が食べられるのはうれしい限りですし、久しぶり生ガキをいただいて、満足できるお昼になったと思います。

2

生ガキ

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牡蠣定食

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牡蠣定食の牡蠣

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yama0117

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	コジシタ八ヶ岳
ジャンル	オイスターバー、ベトナム料理
予約・お問い合わせ	0551-38-3070
予約可否	予約可
住所	山梨県北杜市大泉町西井出8353-1 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区麻布十番4-4-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	甲斐大泉から車で5分くらい甲斐大泉駅から3,491m
営業時間	月・水 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 木・金 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 土 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 火・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有５台くらい
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/kakimoku.kojishita/ https://www.instagram.com/cozysita/
オープン日	2016年3月
初投稿者	Marmot（1232）
最近の編集者	魔方陣（1502） ... 店舗情報（'23/11/28 10:19） cozun（37） ... 店舗情報（'17/11/22 21:02）編集履歴を詳しく見る