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店名 |
紬山荘
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、そば |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-5975 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
中央高速道長坂インターより車で5分 長坂駅から3,993m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナー サービス料10% |
席数 |
16席 (テーブル10席 個室6席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 個室は一部屋のみございます。 最大6名様までご利用頂けます。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台程度は可 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 小さいお子様も可能です。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年6月14日 |
電話番号 |
0551-47-6690 |
備考 | |
初投稿者 |
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山梨県北杜市の森の中にあるオーベルジュ。
レストラン利用でランチに予約してお伺いしました!
お店は古民家を改装していてとってもオシャレ。
靴を下足箱に入れて店内へ。大きな窓のそばにテーブル席があり木を基調とした木の温もりを感じられるモダンな雰囲気。
6600円のコースを頂きました。
頂いたのは
⚪︎新玉葱のブランマンジェ、甘海老
ブランマンジェの上に甘海老の頭で取ったコンソメジュレ、甘海老と甘海老の卵が。
⚪︎ガスパチョ蕎麦
トマトをはじめとする夏野菜たっぷりのガスパチョに喉越しのよい蕎麦を一気にかけこみます。ガスパチョ×蕎麦は暑い夏にぴったりの組み合わせ。
⚪︎桜肉のタルタル、カンパーニュ、燻製バター
タルタルにはナスタチウムの花びらと葉が。カエルの形をしたピクルス添え。バケットと燻製バターが別皿で。
⚪︎天麩羅 八ヶ岳野菜、太刀魚
野菜はズッキーニ、ヤングコーン、さつまいも。太刀魚は肉厚でふわっふわ。衣は薄くて均一についてて綺麗。油っこさもなく美味しかった。
⚪︎すだちそば
すだちは極薄なので皮や種もそのまま頂けます。カツオの出汁に酢橘の酸味がしっかり効いたさっぱりした爽やかな蕎麦。
⚪︎木の芽アイスとさくらんぼ
⚪︎ハーブティー
フレンチと蕎麦が頂けるコースで面白かったです。
蕎麦は十割でコシがあり喉壊しよい。
ロケーション抜群で非日常を味わえました!