豪蕎麦
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GO蕎麦にいごう・・・汗
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にょろ55
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店舗基本情報
| 店名 |
豪蕎麦（GO-SOBA）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0551-38-4835 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
甲斐小泉駅から2,135m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
店内で地元アーティストの作品を展示しています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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実は、この日のお目当てはお蕎麦のいちさん、ところがちょいと遅れての来店でしたためもう満員かつ行列がぁ。ということでそちらはあきらめ近くのGO-SOBAさんへ。こちらもいっぱいかなと思いましたが、相席で何とか滑り込み。メニューは3種類、もりと八ヶ岳（きのこやらが乗った冷かけそば）、そしてごう蕎麦（魚の甘露煮などが乗った冷かけそばらしい）。
アタクシはもりにいたしましょう。すると、「定番のにいたしますか、あっさり目のイエローにいたしますか、それとも香りの強めのブラックにいたしますか」ときたもんだ。どうやら3連休の真っ最中で気合を入れてお蕎麦を打ったようですね。アタクシそれではブラックにいたしましょう。どうやら定番のはコシ重視、イエローは更科風、ブラックは田舎蕎麦のようですね。
こちらのお店山の中にあるんですが、どうやらギャラリーを兼ねているようで絵画が飾られています。これらの絵画は購入もできるようで購入するときの連絡先も掲示されていますよ。店内は山小屋風、いい感じです。
さて出てまいりましたお蕎麦、細身ののど越しのよいタイプ。コシもしっかりあって汁も美味しいです。800円はちょいと高めの値段設定ですが、まあこんなものでしょうか。蕎麦湯は普通の蕎麦湯ですがお客さんが多いためかちょいと濃い目になっています。別に蕎麦粉を溶いたわけではないようですよ。この辺りお蕎麦屋さんが多いんですが、やはり水と空気が美味しいからお蕎麦屋さんに合っているんでしょうかねぇ。