臺眠
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いつも白州エリアは、南ア登山の下山後に寄る事ばかりで、下山後のご褒美飯を求めて、金台ヶ原宿のコチラも下山後に寄っても、昼食のラストオーダーに間に合う事はなく、いつも食べられず泣！の連続だったが…
今...
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寒い時期に行ったので、空いているかと思いきや駐車場はかなりいっぱいでした。
おつまみセット、麦とろ定食、鮭の麹焼き定食、ビーフシチューを単品でお願いしました。
定食には、小鉢とちょっとしたデザート...
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七賢の直営レストラン。クオリティ高し。日本酒もお手頃に飲める
#臺眠
七賢に行ったなら、ぜひこちらの臺眠へ！
七賢の直営レストランです。
もちろん日本酒は七賢さんのが飲めますし、
ランチのクオリティも高し。
予約ができる日は、予約しておいた...
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9月の三連休
森林浴と美味しい食事、そして湯治のために、
山梨県北杜市〜八ヶ岳〜甲府〜忍野八海に行ってきました。
初日のお昼ご飯は食べログで検索した
「蔵元直営レストラン 臺眠（ダイミン）...
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予約無しで平日のお昼伺いました。
ゆったりとしたスペースで美味しいランチand日本酒を味わいました。
なんと言っても日本酒！！
（ドライバーさんごめんなさい）
60mlからいただけます。
...
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今日は日本酒の「七賢」見学に来たので、二軒隣りの直営店ランチにしました。二階に上がると古民家を生かした大きな梁が良い感じです。今日は鮭の糀づけ定食と甲州豚の塩糀づけ焼き定食をオーダーしました。しばらく...
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ども〜社務猫です。
今回は尾白河渓谷に向かう途中で寄ったお店です。
日本酒を醸造する工場が経営しているレストランのようですね。
二階建ての建物の二階がこのお店となります。
木造の暖かな雰囲...
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２回目の訪問。
前回伺ったときはビーフシチューが売り切れで残念でしたが今回は頂くことができました。
お肉はホロホロと肉が崩れるほど柔らかく煮込まれています。
お肉も野菜も美味しい。
私にはやや...
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すぐ隣にある七賢酒造直営のレストランです。
糀や酒粕を使ったお料理が蔵元ならでは。
発酵食品で美しくなろう！というわけではなく、日曜日のヴィラアフガンとレストランロックの待ち行列に尻尾を巻いて逃げ...
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山梨の北杜に用事があった際に
北杜エリアは飲食店が少ない！ということで
事前に予約し、こちらを利用。
七賢 臺眠 （だいみん）
駐車場は、レストラン前だけでなく、
七賢の酒蔵の方に...
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■2021年8月 訪問
七賢酒蔵の直営店レストランで、
見た目も古民家風でとても風情があります。
1階はカフェスペースになっていて
レストランは2階にあります。
天井が高く、風通しも...
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造り酒屋の七賢さんがやってらっしゃいます。写真の通りおかずたっぷりな定食がメインです。ビーフシチューなどもあり美味しそう。麹で味付けしたお肉は柔らかで、お味噌汁も味わい深いです。体にいい感じがひしひし...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
臺眠（だいみん）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0551-35-5111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
山梨県北杜市白州町台ヶ原2287-2 山梨銘醸内 |
| 交通手段 |
JR長坂駅より車で11分 長坂駅から3,072m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に8台程度 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
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生信玄餅をお土産に買おうと立ち寄った前にこちらのレストランがあり、オープン前から並んでいたのできっと美味しいだろうと名前を記入して入ってみました。
ランチでも予約の方優先で結構多く、紙記帳は5組程度...