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店名 |
フレンチダイニング竜
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0553-39-8668 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
塩山駅から徒歩3分、中央高速勝沼ICより塩山方面へ車で15分 塩山駅から339m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 (20~30人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年4月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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夜に友人とお邪魔しました。
平日でしたが夜は予約してからお伺いすると良いかもしれません。(席数は多いが予約も多いため)
今回は当日友人が知人を介し予約をとってくれたのでスムーズでしたが40か50席あるお席は満席でした。
夜のコースは3000と5000円、金曜の夜に満席とはこのご時世、期待が高まります。
5000円のコースを選択し、前菜から素晴らしかった!仕事柄、東京のフレンチや数々の有名店へ行く機会がありますが、なんといっても味が素晴らしい。
癖が強く出がちなハーブを上手く調理し、焼き物のお魚はふっくらしつつカリッとしっとり、メインのお肉は焼き方が選択できませんでしたが、レア感が良い感じの柔らかいフィレ、赤ワインの酸味と風味が仄かに感じられるソース。
フレンチは味が一重二重に調理され、くどく感じる場合もありますが、こちらは素材の味を大切にし、決して濃くはない味付けですが、旨味がしっかりしていて、素晴らしいお料理でした。
山梨は大人がゆっくり食を楽しめる場所が少ないと残念な思いをしましたが、こちらはサーブのタイミングもよく、お座敷や廊下も手入れが行き届き、お庭もステキで大人の場所なんだなと感じました。
肩肘張らず楽しめる、ドレスコードなしの大人フレンチです。
けれど少しいつもよりオシャレして訪れたいステキな場所でした。
お伺いした日は予約の方が多かったのですが、お店の方の「騒がしくて申し訳ありません」との一言も気遣いが感じられ、不快ではない騒がしさでしたが
気配りができるステキな方だなと感じました。
口コミが低いようですが、山梨でこれだけのフレンチ、なかなかありません。
折角フレンチなのですから頼むなら高いコースにするべき。高いコースを頼めないならフレンチを食すべからず、です。