奥藤 第十分店
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太い茹で置き蕎麦
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店舗基本情報
| 店名 |
奥藤 第十分店（おくとう）
|
|---|---|
| ジャンル | ほうとう、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0553-33-2753 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
塩山駅から955m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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山梨塩山駅の近くにあり駐車場も広く大箱のお店です。手打ちそばの看板が有りますが、甲州名物の鶏モツ煮、ほうとう、おざら、鰻やトンカツも有り定食屋さんの様子。本店は鶏モツ煮の元祖です。セイロ大盛り800円を頂きました。まずはツユと薬味の葱と山葵。ツユは甘めで出汁感弱い。葱は鮮度悪く水晒し不足。山葵は本山葵だがおろしたてで無く香りがとんでます。平日の昼時で店内満席ですが配膳のおばちゃん達は接客も雑で地雷の予感。注文から２分経たずにセイロ配膳。完全に茹で置きを水に晒した物。蕎麦はかなり太い乱切り。切り残しのきしめん風も混じってます。機械打ちの手打切りでしょう。蕎麦の風味、味とも皆無。茹で置きの為、袋蕎麦の様なフニャフニャの食感。大盛りはセイロにタップリで食べ切るのが辛い。他のお客さんは鶏モツ煮の定食の注文が多く、こちらでは昨今話題の鶏モツ煮が正解なのでしょう。会計時、｢御縁が有ります様に｣と紐結んだ五円玉を頂きましたが、今後こちらのお店とは縁が無いだろうと思うと複雑な感じでした。