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槌や
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シュークリームは本当にオススメ！
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榎木ぼんばい江
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
槌や（ツチヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | スイーツ、シュークリーム、カステラ |
|
予約・ お問い合わせ |
055-262-0147 |
| 予約可否 |
予約可 『シュークリーム』・『もちパイ』などの大人気商品につきましては、売り切れてしまう可能性がございますので、ぜひ前日までにご予約下さいませ！ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「石和温泉駅」より徒歩5分 石和温泉駅から387m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （イートインスペースあり） |
|---|---|
| 個室 |
無 イートインスペースあります。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 石和名湯館 糸柳の駐車場をご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年 |
| お店のPR |
【石和温泉駅から徒歩5分】老舗旅館のこだわりが詰まった絶品のお菓子工房『槌や』
丁寧に手焼きした名物『甲州かすてら』は一度食べたら忘れられない味と大好評！ |
| 初投稿者 |
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石和温泉の名旅館と名高い糸柳併設のパティスリー。
以前１度カステラを頂いたのですが、印象に残っておらず‥久しぶりにもう一度伺いました。
駐車場は店の道路を隔てて向かいにあります。
店内に入ると、以前は店中央に什器があり、そちらにお菓子が並べられていたのですが、今は窓際の棚と、壁際にはワインやレトルトカレーが並べられていました。
今日はシュークリームと和三盆のかすてら、帰路の車で頂く用途で抹茶ラテを購入しました。イートインスペースもあるようですよ。
シュークリームは注文を受けてからクリームを入れるようです。
待っている間にはシュークリームを十数個予約したというお客さんもいらっしゃっていました。確かに予約していれば待ち時間ないもんな〜。
10分ほど待って購入。
シュークリームのクリームは生クリームとカスタードを合わせたクリームみたいです。
食べてみてびっくり。
…めちゃめちゃおいしい！！
ちょっと小ぶりですが、ザクザクとした独特の食感の生地に、クリーミーでちょうど良い甘さのクリームがたっぷり。こりゃ確かに誰かに教えたくなるおいしさだなぁ。十数個予約しちゃう気持ちが分かりました…
かすてらは和三盆を使っているだけあって、少し茶色みがかっています。他にもプレーン、抹茶とありましたが、プレーンは売り切れていました。
和三盆の上品な甘みを感じるかすてらです。一般的なかすてらの中には甘みが強すぎて苦手だなあと思うものもあったのですが、こちらは程よい甘さで美味しかったです。
花嫁をモチーフにしたパッケージ。元々こちらでかすてらを販売するようになったのは女将さんの腰入れの際にかすてらを使用したからというストーリーがあるようですが、結婚式の引き出物にも使えそうなかわいらしいパッケージです(^^)
そして抹茶ラテ。ホイップクリームが上に乗っています。まろやかな抹茶で、旦那とおいしい～と飲んでいたのですが、いかんせんこの蓋だとホイップクリームが飲めない…
ストローがあればな…と思いました(；^ω^）
石和温泉に来たらぜひ食べたいシュークリームを見つけました。実家への手土産にもしたいなあ。
ただ、クリームを注文して入れてくれるスタイルなので、もしかしたら時間が経つと生地の食感が変わるかもですね。