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店名 |
慶山(華やぎの章 慶山)
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
055-262-2161 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央本線石和温泉駅から徒歩5、6分 石和温泉駅から509m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
有 (2人可、4人可) |
---|---|
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
備考 |
旅館内にコンビニエンスストアあり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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華やぎの章 慶山
山梨県笛吹市の石和温泉街にある温泉旅館です。
※利用日 2023.06.27※
旅館といえども7階建ての大きな建物で、内部も入り組んでおり、
夜には和太鼓ショーも毎日行こなわれています。
大浴場も大きな露天風呂やサウナも併設されており、泉質はアリカリ性単純泉で疲れもとれてお肌がすべすべになりますよ。
さて、夕食は宴会場で23人の宴会が、始まりました。
料理の内容は、お品書きを転記させていただきましたが、
食前酒 ワイン
お通し 雲丹とオクラの水晶二色寄せ 酢取り蓮根 梅肉 防風 味噌餡
前菜 小鰭寿司 山葵 枝豆真薯 枝豆 はじかみ
お造り 目鉢鮪赤身 イズミ鯛 烏賊ソーメン つま色々
揚げ物 季節の天婦羅
台の物 豚肉のすき焼き風鍋
焼き物 鰈とベビー帆立の味噌焼き
中華皿 若鶏と三つ葉の山葵和え
冷し鉢 胡麻豆腐 海老 モロッコインゲン 山葵 ズッキーニ セリフィーユ 旨出汁餡
地 産 甲州名物宝刀鍋
蒸し物 茶碗蒸し 蟹つみれ 鶏肉 銀杏 三つ葉
香の物 桜漬け
お 椀 味噌汁
ご 飯 白ご飯
水菓子 ババロア
とかなり品数豊富です。
どれも手の込んだ料理で、固形燃料のコンロが3つ並び、天ぷらは宴会場で揚げていただけ、とにかく温かいものはとことん温かい状態で提供出来るように工夫されていました。
甲州名物といえば誰もが知る、信玄餅とほうとう。
さすがに信玄餅が宴会料理に出てくることはなく、ほうとうの登場となりました。
ほうとうといえばカボチャが入って甘めのイメージがありましたが、比較的甘さが控えられていました。
約2時間の宴会があっと言う間に終了となりました。
一夜明けて、今度は朝食です。
御多分に漏れずここもバイキン形式ですね。
入口で部屋番号の立て札を貰い、広い会場に入ります。
料理は種類ごとに概ね7つほどの島に分かれて置かれていますが、和洋中と揃っており、私が今まで見てきた朝食バイキングの中では最も種類が多かったと思います。
オムレツは、具を選んで頼めばその場で熱々を提供していただけます。
ご馳走さまでした。