営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 11:30 - 13:30（L.O. 14:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [水] 11:30 - 13:30（L.O. 14:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [木] 11:30 - 13:30（L.O. 14:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [金] 11:30 - 13:30（L.O. 14:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [土] 11:00 - 21:00（L.O. 20:30） [日] 11:00 - 21:00（L.O. 20:30） [祝日] 11:00 - 21:00（L.O. 20:30）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR甲府駅南口より徒歩10分オリオン通り南角、板前寿司甲府店のビル2階ココリ契約立体駐車場サービス（ディナータイム2h無料）お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

甲府の中心オリオン通りにあるすき焼き屋さん。山梨県産の食材を厳選使用しているお店。ランチでは牛丼や親子丼が食べられます。 7年ぶりに来てみました(*'▽') 夜に来てすき焼き食べたいけど、すき焼きを食べに行くような友達も知り合いもいないのでまたランチ利用っす(-_-;) お一人様ね♪ ◼️お店は、 2階です。和風です。カウンターと半個室みたいな席が色々あります... お店の口コミを見る

紅梅や (甲府/すき焼き)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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公式

山梨県の食材にこだわった甲州鍋料理

紅梅や

（コウバイヤ）

3.44
口コミ 115 人
保存 5734 人

最寄り駅：

甲府駅

[ 山梨 ]

ジャンル：

すき焼き

郷土料理

親子丼

予算：: ￥4,000～￥4,999
～￥999

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

2024年4月25日（木）リニューアルオープンいたします。

オープン10周年を迎え山梨のおいしい料理を提供する「紅梅や」が名物親子丼、甲州牛すき焼き鍋に加え新たに～最後の一滴まで飲み干したくなる～「スープ仕立てほうとう」を看板料理に、2024年4月25日（木）リニューアルオープンいたします。
...

お店のこだわり

料理

素材のこだわり～山梨へこだわる～肉

料理

素材のこだわり～山梨へこだわる～米

料理

素材のこだわり～山梨へこだわる～卵

料理

素材のこだわり～山梨へこだわる～野菜

コース

人気No.1

甲州富士桜ポーク　ねぎしゃぶしゃぶコース7品

甲州富士桜ポークでたっぷりの刻みねぎを優しく包んだ当店イチオシのねぎしゃぶしゃぶコース！今までに食べたことのない新しい豚しゃぶを紅梅やがご提供します！肩ロースとバラの2種類の部位の豚肉と刻みねぎ、山梨県産の採れたて野菜にキノコを紅梅や特製の出汁に一緒にくぐらせてお召し上がりください。〆は肉のうまみがたっぷり出た出汁で作る山梨県名物のほうとう！お好みで胡椒をかけて一度ご賞味ください、味噌とは違った新しいほうとうの美味しさに出会えます！

コース詳細

5,500円 (税込)

人数: 2～18名様
利用可能時間: 17:00～21:00

甲州牛　すき焼き　肩ロース8品

甲州牛肩ロースを山梨県産野菜と楽しむすきやき鍋コース甲州牛は年間300頭ほどしか流通しない希少な和牛で、そのＡ５ランクの肩ロースを使用したすき焼き鍋。野菜は山梨県産の新鮮野菜をふんだんにご用意いたしました。すき焼き鍋の卵は中村農場の八ケ岳卵を使用し、美味しいお肉と濃厚な卵をお楽しみいただけます。

コース詳細

7,500円 (税込)

人数: 2～16名様
利用可能時間: 17:00～21:00

信玄鶏　鶏すき焼きコース8品

信玄鶏を山梨県産野菜と楽しむ鶏すき焼きコース信玄鶏の歯ごたえのあるもも肉と1羽から約30ｇしか取れない希少部位な肩子肉をすき焼き鍋で。野菜は、山梨で採れた新鮮な野菜、卵は濃厚な黄身が特徴の中村農場の八ヶ岳卵をご用意しました。〆は肉やきのこ、野菜のだしがふんだんに詰まった鍋の中で親子丼を提供いたします。

コース詳細

5,500円 (税込)

人数: 2～16名様
利用可能時間: 17:00～21:00

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GLOBE-T

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この肉の為にあずさに乗ります！山梨の美味しいモノ三昧＠紅梅や　甲府

友達と一緒に甲府方面へ行く用事が出来た時に『やったー♪』と小躍りして予約した紅梅や。希少な甲州牛のすき焼きをはじめ、山梨の美味しいモノがココで全部食べられる!! 甲州牛鍋料理のお店です。完全アウェーエリアなのに、お店を即予約して、一緒に行った友達に『どんなだけ前のめりなの!?』と若干引かれつつ（苦笑）『まぁまぁ、楽しみにしててよ（ニヤリ）』と、たった2回目の訪問ですが、 ... 詳細を見る

27？

2017/09 訪問

2回
soutaそーた Tabelog Reviewer Award受賞者

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すき焼き屋のランチの美味しい親子丼♪

甲府の中心オリオン通りにあるすき焼き屋さん。山梨県産の食材を厳選使用しているお店。ランチでは牛丼や親子丼が食べられます。 7年ぶりに来てみました(*'▽') 夜... 詳細を見る

163？

2023/11 訪問

2回
ショテマエ

口コミ 5,376件フォロワー 1,568人

甲府「紅梅や（KOUBAIYA）」でビール

本日のウオーキングは諏訪湖畔。上諏訪温泉のホテルをチェックアウトしたあとは、諏訪湖畔のウオーキングです。冬のきれいな湖。ファミリーやカップルが遊んでおります。寅壱の... 詳細を見る

16？

2023/11 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	紅梅や（コウバイヤ）
ジャンル	すき焼き、郷土料理、親子丼
予約・お問い合わせ	050-5589-6096
予約可否	予約可 ★ランチタイムのご予約は承っておりません。予めご了承くださいませ。 ★ディナーのご予約はコース料理のみとなります。ご了承くださいませ。 ★ご予約キャンセルに際し、下記のキャンセル料金をご負担いただいております。　ご了承ください。 (おひとり様ごとに承ります) 　当日キャンセル 100％　前日キャンセル 50％
住所	山梨県甲府市丸の内1-15-6 地球堂ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR甲府駅南口より徒歩10分オリオン通り南角、板前寿司甲府店のビル2階ココリ契約立体駐車場サービス（ディナータイム2h無料）甲府駅から541m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 13:30 L.O. 14:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 土・日・祝日 11:00 - 21:00 L.O. 20:30 月定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数	30席（カウンター6席、テーブル8席、座敷16席）
個室	有（4人可）個室のご予約については直接店舗にお問い合わせください。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ココリ契約立体駐車場サービス（ディナータイム2h無料）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可歓迎
ドレスコード	カジュアル
ホームページ	http://www.kobaiya.jp/
オープン日	2014年11月15日
電話番号	055-223-1210
備考	当店ビル1階の板前寿司甲府店と提携！板前寿司のメニューも当店でご注文出来ます！ 2023年10月3日よりランチメニューの変更および価格を変更いたします。
初投稿者	namidano_misao（776）

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山梨
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紅梅や（コウバイヤ） - 甲府（すき焼き）