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店名 |
掲載保留
いつみ屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
小井川駅から4,328m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
32席 (カウンター6席、テーブル4人×2席、小上がり6人×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年8月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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場所は甲府方面からアルプス通りを南アルプス方面に進みます。
開国橋を渡り県道5号甲府南アルプス線へ左折します。
しばらく道なりに進むと右手の貸店舗の1画に位置します。
こちら以前は他のラーメン店(めん麺)さんだったのですが残念ながら閉店。
2014年 8月13日に「横浜豚骨醤油ラーメン」を看板に掲げ開店したみたいです。
2014年10月25日13時20分頃
横浜豚骨醤油?って単純に家系?と思いながら入店。
白を基調とした明るい店内は店主さん&女性2名の3名で運営。
まだ開店から浅い事もあり、スープが入っている寸胴もピカピカしていて綺麗です。
13時過ぎだから?先客1名が食事を終えたタイミングでした。その後も後客は無し。
カウンターに着席しメニューを見ると・・・・
ラーメン650円、塩ラーメン650円、レタスラーメン750円と3種類の麺類メニューを基本に
ミニチャーシュー丼350円、ライス(大)150円、ライス100円
各100円トッピングがネギ、味玉、のり、レタス、ほうれん草。チャーシュートッピングのみ250円。
発注はラーメン650円&ライス100円(少な目)で口頭発注。
発注後、家系だったら 麺の硬さ&味の濃さ&油の量を指定できるのに!と思いながら着丼を待ちます。
発注から5分位で着丼したラーメンはチャーシュー & 海苔2枚 & ほうれん草 & 刻み葱とモロ家系という見た目。
撮影許可もここで頂き、撮影後いつも通りスープを一口。
熱々のスープは家系でいう味普通 & 油少な目という感じの味加減。りゅうが家系でいつも指定する感じで中々な旨さ(笑)
カタメに茹でられたやや平打ちの中太麺もいい感じだし、白ご飯&海苔で久々に食する海苔巻も旨い。
ちょっと残念だったのがチャーシューでしょうか?薄く少しパサつきも感じてしまいました(涙)
横浜家系総本山みたいにスモークするなり、もっと厚くジューシーにするなり今後に期待でしょうね(笑)
なんだかんだ心で言いながら完食(スープ完飲は我慢しましたが)ご馳走様でした。
まだ開店して日も浅い!今後に期待したいお店ですね(笑)半年後位に再訪してみます。頑張って下さい。