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店名 |
ながたラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
055-235-3070 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「甲府市住吉5-3-6」から移転しています。 |
交通手段 |
国母駅から2,112m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2011年9月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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とあるSNS筋で知り合った方がこの店の超常連。
日々投げ込まれるこの店の飯テロ写真でいかなきゃ感が高まる。
ということで春の気持ちの良い天気に誘われるまま短い足を伸ばしてやってきました。
到着は夜の部開店直前。
そうこうしていたら準備中の看板を裏返しに出てきた奥様とばったり。
さぁて、このお店のメニューは大体把握済み。
ですがやっぱり看板メニューを楽しまないとね、あ、でも辛いほうがいいかな。
辛いタンメンと餃子ください~
しゃっしゃと野菜を炒める音。
そうそう。タンメンってそうじゃないと。
油、脂も控えめで野菜を炒めるところで使ったであろう最小限。
野菜から出てくるしっかりとした旨味雑味を使うから俗に言うラーメンとは異なる旨味構造になっているのがよく分かる。
しかも特筆すべきは平麺を使っているところ。
美味しい野菜出汁をたっぷり絡めてすすれる素晴らしいチョイス。
まぁそもそも私が太麺平麺好きだからっていう贔屓目もあるかもしれないけれど。
野菜を美味しくたくさん食べられるスッキリとした湯麺。
たしかにこれなら毎日でも食べられる。
大変美味しうございました。ごちそうさまでした~
さて。ガソリン入れて帰るか。