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宮崎名物の激辛麺。にんにく注意の店。 『辛麺屋 甲府店』 甲府市国母
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バッカス(ディオソニス)
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店名 |
閉店
辛麺屋 甲府店(辛麺屋 甲府店)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
国母駅から935m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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飲み過ぎた翌日。
なんだか胃が落ち着かない。
うーん・・。
朝飯しっかり食っちゃったのが間違い。
っていうのと、やっぱり二日酔い系の胃ってなんか別の刺激を与えないと治らないよね、やっぱ。
そんなところでトイレを借りたパチンコ屋。
併設チックに隣に麺屋がありますね。
辛麺屋
店名からして辛いことはわかります。
店の外に営業時間なんかが書いてあるけど、メニューも写真もない。
とりあえず入ってみるか。
んで正午ちょうどくらいに入店。
平日のランチ時ですが・・客はゼロ。
やっちゃったかな?
メニューを確認するとすぐに気が付きますが・・
これはアレだ・・
宮崎名物の奴だね。
東京で食ったことがあります。
さて、そんなわけなので、醤油、味噌、塩につけ麺と種類はありますが、辛麺(780円)を選択します。
選べる麺は宮崎麺(韓国冷麺風)、中華麺(手もみ風手打ち)、うどんとある中から、当然宮崎麺を。
辛さは中辛とされている5倍でお願いします。
酒が残ってる感じなので、サイドメニューは当然つけません。
注文が入ると中華鍋を温めはじめる店主。
もう一人の女性店員は奥さんかな?
なんかそんな感じ。
そして小声での私語が気になる感じだ。
準備が出来ると中華鍋にジャカジャカ炒め始め・・
途中から別口に麺を茹で始めます。
そんなわけで注文から約8分で着丼しました。
むほ・・これは。
久しぶりに見るそれは赤と緑のコントラスト。
唐辛子がたっぷり効いたスープに生のニラがたっぷり。
ヤバそうだね。
まずはずびびっと飲むと・・
うっ!
辛さというよりかほりが・・。
ニンニクをガチガチに効かせてあって、そういう意味でも辛い。
そんで、ここのスープは卵が多いね。
ユッケジャンスープくらいの溶き卵が普通かと思うけど、こちらはもう固形でしっかりと入ってる。
そんでこの卵の中にホクッとした何かが・・
ああっ!
これニンニクだっ!
刻みではなく、粒のまま包丁で割っただけの感じ・・そいつが10個以上も入ってる・・
あぶねぇぇぇ!
1粒食っちまった(この後、人と会うのに・・)
麺はニュッチャクニュクニュのこんにゃくチックな食感。
割と短めにしてあるからいいけど、噛むとちょっと疲れるタイプ。
が、食べてるうちに火が通って、ちょうどよくなってきます。
固さはね。
んでんで、なかなか量が多いので、やっぱ後半は飽きてきます。
生ニラもスープに沈めて火を通しつつ、麺と一緒にほうばる。
これはスタミナ付きますねぇ。
粒ニンニクを避けながら食べ続け、お汁をごっくん。
食べ終わる頃には汗も鼻水もブッシャー!
いやぁ・・
たいぶクセがあるけど、辛い物好きな人間には悪くない一杯だね。
次回来るとしたら、ニンニクの量は調整してもらわないとだね。
そんで、食べ終わるまでお客は入ってこなかったけど・・
店内にはキープボトルが何本も置いてあり。
夜の飲み客のほうで人気なのかもしれない。
場所的に俺は使う機会がなさそうだけどさ。
ごちそうさま。