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食品アレルギー対応ケーキ
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namidano_misao
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店名 |
早川ベーカリー
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
055-235-1515 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車。甲府駅からバス、徒歩 甲府駅から725m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1929年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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9月は甥っ子の誕生月です。
普段は離れて住んでいるのですが、今年は誕生日の翌日に山梨に遊びに来ました。
ただこの甥っ子食品アレルギーがあります。乳アレルギーです。
お菓子を含め、食品ってほとんど乳が使われているんですよね。もちろんケーキなんて当たり前に。
なので昨年の誕生日にはケーキは買ったものの、親だけで食べたそうです。
アレルギーではないのですが、私も小さい頃は市販のケーキが食べられませんでした。
ケーキを食べると具合が悪くなったのです。なので、誕生日にケーキは買うものの、私だけ食べられませんでした。
その記憶があるからか、甥っ子にケーキを食べさせてあげたいなぁって思ったのです。
調べてみたら、早川ベーカリーというお店でアレルギー対応ケーキを作ってくれるとのこと。
場所は岡島の近く。母が岡島で働いているので、取りに行くのに好都合ではないですか!
ケーキは乳、卵、小麦粉に対応できるそうです。
母が前日注文に行き、卵、乳抜きのケーキにしてもらいました。
甥っ子は卵は大丈夫なのですが、母の記憶に自信がなかったため、卵も抜いてもらったとのこと。
甥っ子が遊びに来た日、私はバイトで取りに行けないため、姉一家と両親で取りに行きました。
お店では保冷剤をいっぱいつけてくれたそうです。
私が帰宅してから、ささやかですが、甥っ子の誕生日祝いになりました。
ケーキは見た目は普通のイチゴのデコレーションケーキ。
でもクリームは大豆でできているとのこと。
私、イチゴが苦手なので、食べられないかなぁと思ったのですが、せっかくだからとイチゴを除いて食べることにしました。
イチゴはとても新鮮で、きれいに取りのぞけられました。
普通の市販のケーキだとイチゴがしんなりして、うまく取り除けられないんですよね。
親もイチゴがとてもフレッシュでおいしいと言っていました。
大豆でできたクリーム。でも普通のクリームと変わらない美味しさです。
全く分からない。
スポンジは卵抜きなので、蒸しパンみたいな感じだと言われたのですが、確かにちょっと普通のスポンジケーキと違いますね。
ちょっと生地が荒い感じです。でも美味しいです。
甥っ子も美味しそうに食べていました。
値段は4000円くらい。うちの普段使いのケーキ屋さんに比べるとお高いですが、アレルギー対応であること、
保冷剤サービス等考えると妥当だと思います。
来年も注文するでしょう。
また、甥っ子のため以外にも、ケーキや洋菓子を食べてみたいです。