キッチン美味小家
（うまごや）食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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脂を頂く甘くて旨いジュンワ～り高座豚
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魚介だし
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店舗基本情報
| 店名 |
キッチン美味小家（うまごや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
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食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
| お問い合わせ |
055-252-7215 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央本線「甲府」駅からバス 甲府駅から2,437m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （4人×6卓(混雑時は相席あり)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前は2台ほど停められるが、点字ブロックにかからないようにする必要があるため軽やコンパクトカーのみ。店の裏に契約駐車場3台程あり。昼の営業時間帯は鳥笑の場所も可。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
ランチ、ディナータイム共に、1人前を食べることができない子供の入店不可。 |
| 備考 |
メニューの撮影禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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連休中のディナーに訪問。
混んでいるのを覚悟して18時ぐらいに到着したら先客は2組のみでスルッと入店出来ました。
女将さんがお冷やと共にアルコール消毒を指先にシュッとしてくれます。
(潔癖症には嬉しいサービス!)
今回は、
特選・高座豚(神奈川県・大和市)熟成厚切り上ロースかつ定食2,970円を注文。
説明文に脂好きにオススメとのことでしたので、脂好きの私は楽しみしかないです!
20分ぐらいでとんかつ登場。
ちなみにですが、銘柄豚の調味料はお塩のみの提供となります。シンプルにお肉の素材を味わってほしいというメッセージだと思います。
あらかじめ黒胡椒とモンゴル岩塩でしっかり味付けされているため、最後まで何も付けずに頂けました。
盛り付けは断面を見せる盛り付けるスタイル。
脂がまんべんなくキレイに入っていて、火入れ加減が絶妙なお肉と調和してとても美味しかったです。
一見、脂が多すぎかなと思いましたが、くどくなくさっぱりしているので脂に溺れたい時はちょうど良いですw
他にも宮城や山形などの銘柄豚が沢山メニューにあり食べてみたくなりました。ただ、今回はたまたま仕入れのタイミングだと思いますが、もっと信州方面の銘柄豚もあればなと個人的に思いました。
駐車場問題が口コミで気になっていましたので、200ｍぐらい離れた所にショッピングセンターに駐車したのですが、行って納得。夕方で暗かったこともあり初見ではどこに停めて良いか分からなかったですw
ご馳走さまでした!!!!