Name: 銀座江戸家
Address: 中央1-13-8, 甲府市, 山梨県, 4000032, JP
Telephone: 055-233-5917
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.22

この口コミは、浜の布袋さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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浜の布袋口コミ1,816件フォロワー1,384人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

「ほうとう」だけじゃないよ

甲州の郷土料理を食べるならここ。ただ利用にはコツが。

山梨をはじめ内陸県は地理的に魚介類があまり得意ではありません。土地の人が食べるに当たってはGOODなものでも、観光客として海アリ県から来た人には・・・アレ？というのはあります。そのあたりを考えてチョイスするコツは必要かなと思います。

また、フロアーの方々は良くも悪くも年配の方とアルバイトさんです。ユニバーサルチェーン的なサービスを求めてもコクというもの。だからといって客をないがしろにしている訳ではないのは送り出しの時などに分かりますので、そこら辺は大きな目が必要かと思います。

ということを踏まえて

■ロケーション
甲府の繁華街、中央通りのアーケード街の一角にあります。甲府といえば大きい町なのだけど市街地はちょっと寂しい風も吹きますね。駐車場は付近にコインパーキングがありますが、店舗がアーケードなので至近ではないですね。

■外観
写真でも出しましたが、「江戸家」の板看板。いい味だしてるねぇ。暖簾をくぐると古民家風の店内ワールド

■料理
とにかく中心に来るメニューは「ほうとう」(1080円)です。他のお客さんも観光客っぽい人はほとんどこれをチョイスされてます。私も勧めます。はい。味噌が違うんだよな～という感じです。他のお店にも行ってますが、やっぱりここのが一番。
猪肉タイプもありますが、純粋に庶民の「ほうとう」食べるなら野菜のものが一番いい気がします。

また、今回は甲府に泊まりを決め込んで一杯ひっかけました。いやはや　うめぇうめぇ

馬もつ煮(578円)
馬のモツなんて初めて頂きましたが、運ばれてくるなりカレーの香りが。えーカレーのモツかよ～　やっちったなぁ。と思ったのですが、実際食べてみるとカレー味はほとんどなく微かな香りだけ。その分、カレーのコクが出てるんですよねぇ。これはなかなかイイです。

塩辛盛り合わせ(504円)
海ものは山梨では期待できないけど塩辛は大丈夫だろうとチョイス。三種類の風味の異なる塩辛が登場。これは説明ができませんが、それぞれに個性があってアタリでした。これは日本酒のアテとしてオーダーした方が生きますね。

たにし汁 (つぼ汁) (720円)
こーれは知る人ぞ知る山梨、長野の郷土料理でして好きな人(私)には目ん玉飛び出るほど好きなもの。ただ基本タニシですのでアウトな人にはアウトです。味噌汁の中にタニシ(つぶ貝)が沈んでいて、それを楊枝でホジクる。それがたまらんのです。
また、ワタにある子タニシのシャリシャリ食感が癖になりますね。ただーし　ダメな人は全くダメでしょう。　笑

飲み物としては酒粕の焼酎「吟香露」(588円)というのがあります。これもクセがありますが、酒好きにはお勧めです。

■店内雰囲気など
メインはカウンターで、概ね10席程度。ほか10人テーブルをサブカウンター状態で使うといった感じです。お客さんの2/3は観光客風。ほかは地元の居酒屋利用といった感じです。
内装は古民家風。なぜか不思議なキティーちゃんがいますが、それを除けば古風な佇まいです。

素敵なお店でした。というかもう何度もリピートしてますが　ごちそうさまでした。

12

ほうとう

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12

鳥もつ煮

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12

馬もつ煮

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11

たにし汁

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7

川えび唐揚

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7

塩辛盛り合わせ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座江戸家（ぎんざえどや）
ジャンル	郷土料理、日本料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	055-233-5917
予約可否	予約可
住所	山梨県甲府市中央1-13-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	甲府かすがもーる銀座通り商店街沿い最寄ホテル①：ドーミーイン甲府より徒歩1分最寄ホテル②：甲府ワシントンホテルプラザ徒歩4分ＪＲ中央線甲府駅から徒歩10分甲府駅から803m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 22:00 L.O. 21:30 月定休日 ■ 営業時間ランチタイム　11:30～14:00
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	2階をご利用の場合、飲食代に対してサービス料が5%かかります。

席・設備

席数	140席（1Fカウンター、1F宴会座敷10席、2Fテーブ10席、2F宴会35席）
個室	有（6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） ※2階ご利用の場合サービス料が別途5%かかります。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙 2階ご利用の場合のみ、喫煙スペースご利用いただけます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有遊亀通りにあるカワセミ駐車場または、パラカ駐車場をご利用ください。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ginza-edoya.com/
備考	飲み放題(¥2649税込)は10名様よりご利用いただけます。駐車料金は夜のみサービスさせていただきます。（飲食合計2000円以上で200円サービス）
お店のPR	創業100年の老舗郷土料理和食店。山梨に来たら地の物を味わいたいという県外の方に大人気！山梨に来たら、山梨の地の物を味わいたいと言う方にはオススメです。山梨の地酒をはじめ、地ワインなども取り揃えており、そのお酒と山梨の名産『あわびの煮貝』や『甲州とりもつ』、『ほうとう』など様々な山梨の郷土料理を味わえます。甲斐のすべては、ほうとう、あわびの煮貝、県産馬刺、国内産どじょう鍋、県産山芋、地ワインまたはデザート付きで山梨の郷土料理を堪能出来ます。オリジナルメニュー冷やしほうとうもオスス...メ！！店内は、創業当時の落ち着いた雰囲気で総席数１３０席ほど用意。接待、宴会、法事など様々なシチュエーションに対応致します。甲府におこしの際には是非お立ち寄りください。また当店は、地元の方にも長く愛されており個室の宴席では、初顔合わせや結納などのお祝い事をはじめ、法事など各種催事や各種無尽会、宴会、会合などにもご利用いただいております。
初投稿者	麺ずきおやヂ（2）