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ラーメンも美味しいけどチャーハンも絶品
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チャーハン
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セキライチャーハン
2年ぶりに訪問しました。
なんか辛いものを欲してたんで、こちらのセキライチャーハンなるものを食べにインしましたよ。
こちらはラーメンも美味しいけど、チャーハンも有名のようです。
卵たっぷりのチャーハン。
前回はラーメンと半チャーハンのセットをいただきましたが、卵の甘さがすごいチャーハンだった記憶です。
店主がカンカンカンカンとリズミカルな音を発しながらチャーハンを作ってくれてます。
唐辛子系の辛い匂いが店内に広がりましたよ。
五分ほどで到着。
相変わらずの卵のたっぷり感がGood♪
ほのかなピリ辛。
卵の甘さと合わさって美味しいな。
塩分過剰じゃないのは好印象。
熱々でピリ辛なチャーハンは美味しい。
が、やはり…ずっと同じ味で飽きてくる。
やっぱりラーメンも食べたらよかったかも（笑）
最後はウスターソースで味変してフィニッシュ。
美味しいチャーハンでした。
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濃厚なとんこつと卵がすごいチャーハン
以前から来たかったこちらにインしました。
山口ルートの朝ごはんはいつもガッツリ食べてて、こちらで食べたいチャーハンとラーメンのセットには罪悪感が(笑)
今回はコロナの影響でガッツリバイキングが出来なかったのが幸いw
店舗前に数台分の駐車場があります。
入ってすぐの券売機でメニューを選びます。とんこつラーメン690円とハーフチャーハン420円を注文しました。
細麺だけあってすぐに到着です。
カタメン指定しなかったんで、とっとと食べちゃいます。
あ、もやし抜き言うの忘れてた(ﾟﾛﾟ)
スープは塩分濃度が適切です。
しょっぱさが強くなくて、とんこつのエキスをじっくり味わえる仕様。
天一のこっさりくらい（そこまではいかないかな？）などろりとしたスープですね。
麺を持ち上げるとスープもよくついてきます。
今が食べ頃の硬さなんで、チャーハン→ラーメン→チャーハン→ラーメンの交互食いが出来ません。
とりあえずラーメンをマッハで食べてたらチャーハンも到着。
卵が凄い♪
ラーメンを食べ切ってからチャーハンをいただきましょう。
適度な卵の量だとパラパラチャーハンになるはずなんだけど、ここまで卵が多いとしっとり感を感じるチャーハンとなるようです。
チャーハンの味付けは濃いめだと思うんだけど、卵の甘さが全てなチャーハン。
卵好きなんだけと、しまいのほうはちょっときつい(´θ`llll)
ウスターソースがあったんで味変して完食。
ラーメンのスープもほとんど飲み干してごちそうさまです。
チャーハン的に後で喉がかわくかなと思ったけど、全然そんなことないいいランチでした。
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senchan2929
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
虎龍馬（トラタツマ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
0834-33-9120 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
櫛ケ浜駅から1,816m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年3月1日 |
| 備考 |
小学生以上はワンオーダー必須。（1品注文し、複数人でシェアは出来ません） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりにこちらにインしました。
駐車場は店の前に数台分あります。
店内はカウンターのみ。
券売機でチケットを買ってお姉さん店員さんに渡しました。
カンカンと店主がリズミカルな音を立てながらチャーハンを作ってくれます。
5分しないで出来上がり。
卵たっぷりチャーハンの印象は薄れましたが、それでもとても美味しい。
以前のは卵が多すぎてくどい面もありましたが、卵が減ってバランスが良くなったかもです。
しっとり系のチャーハンですよ。
卵が多いのにパラパラにならないのは多めの油の仕業ですね。
塩分濃度は高め。
しかし、美味しい。
最後の方はさすがに飽きてきたんでウスターソースを垂らしたり、胡椒をかけたり、味変しながらフィニッシュ。
美味しかったんで、また来ます