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辛い・・けど旨い・・クセになる味
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Ryusyo
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
餃麺 しら石
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳山駅から571m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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坦々麺が食べたくて探しあてた店、しらいしさん。
さて、名物の坦々麺780円と五目スープそば780円を注文。
見ての通り、真っ赤な坦々麺のスープを一口いただくと・・・辛い・・唇がヒリヒリ^^;
しかぁし、ゴマの風味が効いて次々に飲みたくなるスープです。
坦々麺は食べた経験値が低いので比較対象がないのですが、クセになるスープですわ。
しかぁし、一旦開いた毛穴は開きっぱなしで汗が止まりません。
でもつい飲んでしまうスープ・・・不思議です。
それにしても辛かった、でも旨かった。
スープにご飯を入れて溶き卵を入れて食べたら間違いなく旨いと思いました。
五目スープそばは「餡麺しらいし」というだけにスープに野菜を炒めて餡がかかっています。
坦々麺がインパクトが強いので食べ比べると普通に感じてしまいますが、これはこれで
いい味を出しています。
単品のメニューだけでセットや定食は出していません。これは夜だけの営業ですから
特に違和感はなかったですが、家庭的な中華料理屋ですからセットメニューがあるといいですね。