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店舗基本情報
| 店名 |
スター本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0834-21-1437 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳山駅 新幹線（みなと）口 徳山駅から184m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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徳山駅の新幹線口にある、
醤油ラーメンのスターラーメン。
暖簾分けの第二と第三まであります。
新しくリニューアルオープンしたとゆうことで、
伺ってみました。
天外、店内もシンプルですっきりした感じです。
注文は、大盛。
こちらの店は、大盛りは並の1.5倍の値段で
他店に比べると割高。
ツレは、よく来ているのかしんこ巻と並の注文。
支払い代金同額ですので、次回の参考に。
スープは典型的な醤油味です。
最近多い
焦がしっぽいコクの出し方もない
昔ながらの醤油味で背脂を効かしたわ
けでもない甘みをもてなす味。
（多少は背脂もはいっているかしりませんが）
昔ながらの醤油味ってことです。
面が柔らかめだったので
固めで
注文したほうがいいかと思います。
並だと普通に食べれると思いますが、
大盛りだとダマになり、
最後の方は伸びてしまうので、
もう少し固いほうがいいと思います。
他の方、チャーシューメンを
頼まれる方が多い気がしました。
確かにチャーシュー美味しかったです。
最近多い焦がしスープと違い、
昔ながらの醤油系ラーメンで、
美味しく頂きました。