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ラーメンセンター本陣へ行ってきました
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シャトーラトゥール
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンセンター本陣
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0834-31-6872 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
櫛ケ浜駅から683m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日は周南、下松エリアへ買い物兼ドライブ。前回ラーメン大将さんへ訪問した際に、店の前を通って気になったラーメンセンター本陣さんへ。
食べログを閲覧しますと、なな、なんとラメーン３５０円から。しかもちゃんと一人前あるようです。これは行かねば・。ということで今回訪問しました。
ちょうどお昼時ということもあり、駐車場は満車寸前でしたが、なんとか１台分空きましたのでそちらへ。
正面入り口に券売機があります。そうこちらのお店は食券制。ラーメン×2、長男はチャーシュー麺。替玉がないのでめしの大をシェアするつもりでポチっと。
食券は直接カウンター越しに渡すシステムっていうことがよくわからず。僕が食券を買っていた間に席を確保していましたが、席を移動したのでその時に渡しました。渡すときに固めんでお願いしました。チャーシューメンの青のり抜きも一緒にお願いしました。
お冷はセルフで、店中央にお冷ディスペンサーがあります。サービスのつけ物類はカウンターの右側にあります。ラーメン用にメンマ、紅しょうがを。めしのお供用にキムチをスタンバイしました。
カウンター左側に冷やっこ用の陳列ケースがあります。こちらも無料。いただきます。ラーメン屋さんにしてはちょっと待ったように思いますが、無料の冷やっこをつまんでいましたのでさほど気にはなりません。
卓上チェックを忘れそうになりました。塩、ラーメン屋さんには珍しいブラックペッパー、ラー油、ギョウザのたれになります。
先にめしの大が着丼。結構ボリュームがあります。続いてラーメンが着丼しました。レンゲはインしております。
まずはスープからいただきます。醤油の利いたとんこつ味です。あっさり目のとんこつですがコクもあります。濃いめが好きな人にはちょっと物足りないかと思います。続いて麺をいただきます。ちょっと太目の卵麺です。珍しい。元々が柔らかめで提供される麺も固めでお願いしていたのでちょうどいい感じです。
めしをいただきます。柔らかめです。いいお米を使っている感じです。初めての米評価ですが、米評価３．５ですかね～。
チャーシューの厚さが結構分厚いです。ワシワシ感で食べる感じです。
サービス品も満載でお腹いっぱいになりました。食器をさげるのもセルフです。食器返却口に出入り口がもう一方あります。扉は「手動ときどき自動」らしいです。ワロタ。近くにあったら通いたいお店です。
ごちそうさまでした。