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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
金星（きんせい）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車、車 徳山駅から221m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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こちらはネットで調べて予約をして行きました。
とにかく、行った人の評価が高い！
「東京や大阪なら、この３倍は高い！この値段で食べられるなんて、信じられない！」
そんな評価に惹かれて行ってきました。
最初はお寿司だけのコースにしようと思ったのですが、女将さんの
「ぜったいにお寿司だけよりお得ですから！」
という言葉に負けて、お寿司込みのコースに
（＾＾；
いや、しかし、確かに美味かった！！
前菜の猪口に入ったアワビのスープからやられまくりでしたが、間々に細々とした料理をはさみながら出される寿司も圧巻。
どれもこれも美味かったのですが、
脂だけでなく、口の中でマグロの旨味が濃厚に広がるトロ。
（＞▽＜）ﾊｯ
ソテーしたフォアグラを、ふんわりと蒸し上げられた穴子で挟んだ寿司。穴子のしっかりとした旨味がフォアグラに全然負けてない！それでいて、なんとも優しい旨味・・・
（＞▽＜）ﾊｯﾊｯ
回遊せずに居ついたアジ。脂が乗って、濃厚かつ青魚の旨味炸裂。光り物最高！！
（＞▽＜）ﾊｯﾊｯﾊ！！
これ以外の寿司でも、コリコリな赤貝。貝のエグミが全くしない、旨味凝縮のハマグリ、これぞカンパチ！という少しあぶったカンパチの腹身。
ああああ・・・
美味かった。
最後の玉がまたすごかったっす。
エビのすり身を入れて２時間かけて焼くという厚焼き玉子は、中がトロトロ・・・
ふんわり。
これが信じられないくらい、カスタード！
いや、まじで、カスタードクリームケーキって感じです。
うまかったぁ・・・
たまにはこんな贅沢もいいかなと思ったっす。
（＾＾；
次は寿司だけでもいいかな！？