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山口レビュアーズ2016新年会 1次会
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今夜は9人
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お久です!!
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さつま芋のスープ（左端）
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ヒラメ、ひらそ
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野菜焼き
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ジャンボ椎茸
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砂ずり串
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長州地鶏串
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ハツ串
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ローストビーフ
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アボカド丸ごとコロッケ
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竹の子ご飯、吸い物
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デザート
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本日のメニュー
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古民家改装ダイニング
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ミニミニ大作戦
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
炭匠 満（スミタクミマン）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新川駅より徒歩５分 宇部新川駅から360m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター１２席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 完全個室は４名様からのご利用となります。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年11月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今夜は山口レビュアーズの新年会。1年半に渡るアメリカ食い倒れ修行を終えられて、大して肥えもされず無事帰国されたメンバー殿の慰労会も兼ね、福岡と山口から9名の食べロガーが参集。何時もの通りのダラダラオフ会開始である。
2016年1月16日
今夜のお店は古民家を改装したような落ち着いた串焼き&創作皿のお店。小さなお店に9名ともなれば立派な団体さん扱いで、通される先は、残念ながらカウンターじゃなく二階。普通に民家な階段を上がり、サザエさん家的な廊下を進めば、静かで落ち着ける個室が待っていた。この角部屋、雰囲気は中々なのだが、あまりに昭和サザエさん家過ぎて、隅に座った私の背中には隙間風がそよそよ。ちょっと寒いのは玉に瑕だ。
【コース（ドリンク別）】4500円
今夜の皿次第は以下の通り。
一品目：さつま芋のスープを含む3品盛り
二品目：ヒラメ、ひらその刺身
三品目：野菜焼き盛合せ
四品目：ジャンボ椎茸
五品目：砂ずり串
六品目：長州地鶏串
七品目：ハツ串
八品目：ローストビーフ
九品目：アボカド丸ごとコロッケ
十品目：竹の子ご飯
十一品目：吸い物
十二品目：デザート
なお、詳細は画像を参照されたし。
おいコラ!!真面目にレビューしとらんじゃないかっ!!ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡
え～と、4500円÷12品=375円/品を高いと見るか安いと見るか･･･(x_x) ☆＼(￣￣*)ﾊﾞｼｯ☆
じゃあ、二郎なら800円でお腹パンパンだからかなり高いかと･･･(x_x) ☆＼(￣￣*)ﾊﾞｼｯ☆
真面目な話、どの料理もソツなく出来上がってて、これはイマイチって皿は皆無。触れるべきは、やはり串焼きダイニングの本領と言える、三品目～七品目の焼き物の展開。こいつらを1階のカウンターに陣取って、ビチビチジュージュー行ってる間にハフハフできればかなり旨かろう。全体的にカロリー配分に気を配られたヘルシー志向の布陣だが、その中でも最もエネルギー密度が高い九品目アボカドコロッケが異色。意外とアボカドはノー･サンキューって方が多くて、結局それを引き受けて都合3個も喰ってしまった私。12品プラスお代わり2品も喰えば、ジロリアンの面目躍如、お腹も一杯だ。気兼ね無しの仲間内おしゃべり会を彩る料理と考えれば、コスパも中々なもの。
【まとめ】
驚かされるトリッキー皿達では無い。どれも丁寧な調理だが、どちらかと言えばオーソドキシーを旨とする。なので、口数少なく料理に集中と言うよりも、喰いながらワイワイガヤガヤに華が咲くってノリである。でもこれ、多分カウンターで喰ってたら全然違う味わい方になるのだろう。とにかく1次会だと言うのに、3時間半も居座って存分に楽しめた。それではこれから2次会へ。次回予告「超ゴージャスなジンジャーエールでイリュージョンの巻」乞うご期待!!