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ハゲ坊主
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
サルワーレ
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0836-64-2520 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約時間に遅れられると、他にお席をお待ち頂いている場合には、そちらを優先させていただきますのでご注意ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道２号線 車地交差点から車で１０分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
56席 （40席がアウトドア席、16席が店内 （ テーブル数はアウトドア５、店内12）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 30台 特に土日祝日は乗り合わせてご来店お願いします。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 6歳以下はご遠慮頂いておりますが、来られたことがあるお子様は大丈夫ですし、保護者が管理できるもしくは管理しようとされる方であれば可能ですのでお電話にて確認ください！ |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1999年4月8日 |
| お店のPR |
小野湖畔の小高い丘にある 薪窯料理店【サルワ―レ】
水と緑と澄んだ空気、小野湖を臨む眺めに癒されながらお食事を楽しめる薪窯ピザのサルワーレ。田舎暮らしに憧れて都会から移り住み、家族で創り上げたお洒落なログハウスのお店です。20年間愛され続けた【スモークタンのピッツァ】ご予約で打っている粗挽き十割蕎麦、更に季節によって変わる変幻自在の手打ちパスタ❣何度来られても飽きさせません！騒がしいお子様はお断りして落ち着ける空間を目指しています！ |
| 初投稿者 |
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初回訪問時のレビューです。
ホームページで十割蕎麦があると書いてありましたので、気にはなっていましたが、なかなか伺う機会が無かったのですが、パスタ・ピザがメインのお店ですので、外すの覚悟で伺ってみました。
小野湖側の道路から急な坂道を上がり、駐車場に車を止めて・・・・・お店はパスタ・ピザのお店と一緒なのかな～～？
お蕎麦の店はどうも、パスタとピザのお店の前の雑貨を売っているところっぽいが・・・・お店の方が丁度出て来られましたので。。。。蕎麦のお店は何処ですか？と伺いましたら、やはり雑貨を売っているお店と同じ建屋とのことで・・・・恐る恐る、靴を脱いで上がりましたら、手前は雑貨のお店ですが、奥がお蕎麦屋さんでした(^。^;;
先客は、二人居られました。（上がった時に目が合ってお店の方かと思って思わず会釈してしまいました(∂o∂)はは♪）
一人でしたので、窓際のカウンター席に座りました。
店主一人でされてるようで、先客の料理を作って居られるようで、ほったらかし状態でしたので、メニュー眺めていると、料理を持って先客に・・・・・・・・・
蕎麦茶を持って来られ、少し待って注いでくださいとのことでした。
メニューについて色々伺い。。。。。;;;;(;・・)ゞウーン蕎麦ランチでも良いけど・・・・此処は蕎麦しか無いでしょうって事で、お試しに、ざる蕎麦を1人前頼みました。
先に、薬味（葱、山葵、塩）とつゆを持って来られ。。。。。待つこと暫し。。。。。。
いよいよ蕎麦が登場。。。。十割蕎麦とのことでしたが、此処のは思った程色が黒っぽくない。。（蕎麦の実の中だけ使っておられるとのこと）
塩で食べてみて下さいとのことでしたが・・・・そのまま一口、う～～ん これは。。。。悪くない(＾＾
蕎麦の風味も良く、こし、喉コシともなかなか良い♪ 何もつけずにそのままで、ペロッと一枚食べちゃいました(∂o∂)はは♪
追加で、2人前（写真が2人前です）頼みましたら、これで予約以外、売切れとのことでした(^。^;;
つゆは、自分としては、魚系の香りが少し強く感じましたね。
総評
自分は初めてのときは、☆4つでも良いと思ったのですが・・・・日により蕎麦、つゆの印象が多少違いましたので、日により、多少味ブレがある印象ですが、後日連れとも伺いましたが、なかなか良かったと言ってました。
伺うと、蕎麦は一日10食位しか打たないと言われてましたから、予約して伺った方が確実です。
初回の時は、自分は伺ったのが、12時前位でしたが、自分で完売でしたから。。。。。
蕎麦屋は14時半位までと言われてましたが、予約しとけば夕方でも食べられるそうです、その時は蕎麦屋ではなく、ピザのお店でとのことだったと思います。(^。^;;（たぶんそうだったと思います）
量は少なめですので、一人で2～3人前は軽く食べれると思いますので、予約がお薦めです(＾＾
蕎麦は日により産地も違うようです。