カフェローズガーデン
（cafe rose garden）- 最寄り駅：
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6次産業のパイオニア
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バーベキューの肉
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バーベキューの野菜
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バーベキューメニュー
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バーガーメニュー
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バーベキューハウスの内部
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紅葉が綺麗でした
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左手のブドウハウスがバーベキュー会場になっています。奥の草地は酪農の放牧地
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グリーンヒルATOの入口
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入口に掲げられた注意書き
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トントンマン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カフェローズガーデン（cafe rose garden）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、バーベキュー |
|
予約・ お問い合わせ |
083-957-0808 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳佐駅から1,630m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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☆平成25年11月13日(水)訪問
今日は仕事で山口県の中部から北部を巡る1日です。
ランチは、こちらでバーベキューをいただくことにしました。
場所は旧阿東町の徳佐地区。ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、この夏の集中豪雨で大きな被害のあった地域。鉄橋の落ちたJR山口線はいまだに全通はしていません。
当店のあるグリーンヒルATOというエリアもかなり影響を受けたようです。
そのグリーンヒルATOを運営するのが、今では当たり前のように言われるようになった「6次産業」のパイオニアとしても名高い船方農場のグループです。生産から販売まで一貫して手掛ける同グループにとって、当施設は、消費者との交流を図る3次産業分野となっています。
場所は素晴らしい環境の中にあります。特に紅葉が進みつつあり天気も良かったこの日は、素晴らしい風景が堪能出来ました。
バーベキューが出来るスペースは何箇所かに別れていますが、11月も中旬を迎え、かなり寒くなってきたこともあって、この日はブドウハウスがバーベキュー会場になっていました。
予約していたので、テーブルには注文した2700円のバーベキューセットが並んでいます。
セットの内容は、ソーセージ2本付きの焼肉が一皿、野菜焼きが一皿、おにぎりが2個という内容です。
正直申し上げて、地産地消でかなり期待が高かっただけにそれには届かなかった印象です。
肉は量も少なかったですし、質的にも飛び切りという感じはありません。全体としても、これで2700円？というのが偽らざるところでした。
自家産の牛肉、自家製ソーセージなどを使って庭先でバーベキューというコンセプトは、6次産業そのものなのですが、消費者により強いインパクトを与えるには、商品力などまだ改善の余地があると思いました。今や焼き肉は、肉質にそれほどこだわらなければ１９８０円も出せば食べ放題があるので、それらと肉質の面では明らかに差別化を図る必要があるでしょう。
これだけの素晴らしい環境自体が一つのご馳走なのですから、料理のちょっとした改善で飛躍的に素晴らしく変貌することができると見ました。
評価は、ややその面での期待を込めたもので、やや甘めかもしれません。