長州黒かしわの手羽元が美味かったなぁ : ちくぜん 総本店

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

長州黒かしわの手羽元が美味かったなぁ

12月平日、17時過ぎに訪問。
僕が最初の客ですね。
その後、ゆるゆる人は増え、
退店する18時くらいには満席でした。
電話で断りなどもしてましたので、
予約した方が良いかもしれませんね。

さて、
長門は焼き鳥が有名なそうでして。
通し営業のこうもりさんの予定でしたが火曜定休だったもので、ちくぜんさんにしました。
長州黒かしわなる地鶏が売りのようです。

スマホで注文タイプです、
UIいまいちでまぁまぁめんどい。

お通しでキャベツが出ます。

結構頼んだのですが、
一番美味かったのは、長州黒かしわの手羽元。
パリッとジューシーで、これが抜群でしたね。

あとは、肝も美味しかった。
非常にフワフワで甘かったです。

以下は、この日頼んだもの。
写真にコメント付けてないですが対応してて、
だいたい順番に皿単位で改行区分してます。
ぼんじりは最初に注文しましたが、後の方で出てきたので、時間が掛かるのかもしれません。

・かわ タレ・塩 各150円
・砂ずり 150円

・肝 150円

・せせり 180円
・はつ 150円
・もも(長州) 300えん

・つくね 180円

・もつ 200円

・仙崎いか一夜干し 880円

・長州黒かしわの長州漬け 720円

・はつもと 130円

・手羽元(長州) 330円

・ぼんじり 180円

・肝 150円(美味しかったので2本目)

・ささみわさび(長州) 300円

・とらふぐ 300円

・手羽先 160円

・生ビール小 480円
・瀬戸内ヴァイツェン 620円

  • ちくぜん -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ちくぜん 総本店
ジャンル 焼き鳥、串焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0837-22-0735

予約可否

予約可

住所

山口県長門市東深川駅前892-1 金の鈴 2F

交通手段

長門市駅から徒歩で3分

長門市駅から342m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:45

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(nanaco、WAON、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

42席

(カウンター8席、小上がり30席、足が下せる小上がり4席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お店の裏にあります

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://nagato-chikuzen.com/

オープン日

2015年3月10日

初投稿者

lovely sweetslovely sweets(2397)

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