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店名 |
MARU(まる)
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0838-26-5060 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・萩バスセンターより徒歩5分 東萩駅から750m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
65席 (カウンター席11席、テーブル席38席、座敷16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 店近くに8台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
備考 |
日本最古の在来牛「見島牛」とホルスタインを掛け合わせた 「見蘭牛」を使った料理が味わえるお店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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オープン当時から変わらないメニューも多数あり、これ懐かしいね~と話が弾んでいました(●^o^●)
タコツボなど凝った料理も多く、お味はもちろん目でも楽しませてくれます♪
また、萩のブランド牛『見蘭牛』が食べられるお店でもあります!
~~萩市観光協会公式サイトより引用~~
萩沖約45kmに浮かぶ離島「見島(みしま)」で飼育される見島牛。
海外種の影響を受けることなく、日本の在来種の血統を守り続けている非常に貴重な牛で、天然記念物に指定されています。
その見島牛とオランダ原産ホルスタインを交配させ誕生したのが「見蘭牛(けんらんぎゅう)」。霜降り豊かな和牛原種の血統を受け継いだ萩のブランド牛で、柔らかく香り高い、極上の品質を持ち合わせています。ステーキはもちろん、霜降りの脂の旨さを味わうなら、素材の良さが堪能できる「網焼き」がおすすめ。あふれだす肉汁が別格です。
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全体的に料理のボリュームは控えめですが、ゆったりと美味しい料理を頂ける良店です。
P.S.予約必須!人数変更対応出来ない場合もあるのでお間違えのないようご注意くださいませ。