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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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ピックアップ!口コミ
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食べログフレンチWEST百名店2023に
選手された、いまや山口を代表する
フレンチのお店✨
全国からグルメが下関に足を運ぶ名店、、、
建物は有形文化財に登録されていて
歴史ある建物...
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下関駅より徒歩20〜25分の場所にあるフレンチ料理店 レストラン 高津。
どんどんと評価を上げており、山口県を代表するお店へと登り詰めた雰囲気のよいこちらのお店。2023年フレンチwest百名店...
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下関駅から車で5分、歩くと15分?
歴史的建造物内にあるこちらのお店。周りは意外に暗くちょっと迷った…←ただの方向音痴
少人数でゆっくり食事を楽しめる雰囲気。
広々したカウンターのお店。
...
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福岡のフレンチの名店や海外のレストランで研鑽を積んだ高津シェフ
下関というシェフの地元にも、全国から客を呼び寄せたいと
満を持してレストラン高津を開業したという
高津シェフの料理を食べて...
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下関の『レストラン高津』へ
文化財の中で頂くイノベーティブフュージョン
感動するお店があると聞き新幹線で行きました
この日はトアヒスさんとのコラボイベントでした。
素材だけが表記されたメニュー...
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下関の高台のこんな所に?という感じの場所であったが、中に入ると、とってもオシャレ
元Gohで修行したシェフ が1人でされているお店
大きなL字カウンター
オープンキッチンではあるが、...
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細い階段を上がった先にある古い建築の中に
開放的な黒と灰なフュージョン感満載なレストラン
16500コースらしい
・里芋/落花生
地物。里芋はピューレ、削りトリュフ
・槍烏賊/根...
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下関駅から歩いたら15分くらいかな、タクシーならすぐです。
大通りからかなり細い道入ったところの階段登った上にあるので足元悪めだから注意。
平日の夜に予約して伺いました。
どんどん有名になっ...
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店名 |
レストラン 高津(restaurant takatsu)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
083-234-2299 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
■JRでお越しの方 下関駅から1,261m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に喫煙コーナーあり |
駐車場 |
無 近隣駐車場をご利用ください。(HPに記載あり) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える、隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年3月1日 |
備考 |
[貸切]をご希望のお客様は、【お日にち/ご予算/お時間/人数/目的】によりお受けすることも可能です。お電話にてお問い合せくださいませ。 |
お店のPR |
restaurant takatsu/一皿一皿想いを込めて。
料理・ペアリング・器、空間と時間。全ての要素が融合し溶けあうinnovative fusion。 ランチ・ディナーともに完全予約制、コース料理のみで承っています。 キッチンに臨むカウンター10席をメインに、極上のコースをご提供いたします。 |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
〔平日〕
DINNER / 19:00~
〔土・日〕
LUNCH / 12:00~
DINNER / 19:00~
■ 定休日
水曜日
アクセス方法を教えてください
■JRでお越しの方
[下関駅]からサンデンバスで約4分
■バスでお越しの方
サンデンバス[入江口]バス停で下車
■徒歩でお越しの方
[下関駅東口]から約20分
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食べログフレンチWEST百名店2023に
選手された、いまや山口を代表する
フレンチのお店✨
全国からグルメが下関に足を運ぶ名店、、、
建物は有形文化財に登録されていて
歴史ある建物。
柱や天井はそのまま残されていて
趣深い店内で食べる料理は、
非日常的で記憶に残るものばかり。
海外でも修行されたシェフが
作る料理の組み合わせはどれも面白く
丁寧で芸術的な盛り付け...
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『食べログ フレンチ WEST 百名店 2023』に選出された「レストラン 高津」さんに伺いました。
場所は山口県下関市。タクシーに乗って5分程で到着しました。
趣のある外観ですが、お店の周り...