ふく料理 しのだ - 下関(ふぐ)

おかげさまで創業59年 本場のふく料理

「ふく料理しのだ」は1965年、好景気に沸く漁業の町下関に、料亭として創業いたしました。 以降おかげさまで半世紀を超え、現在はふく料理専門店として皆様にご愛顧いただいております。 最高級の「国産とらふく」のみを使用した、味わい深い上質なふく料理をごゆっくりとご堪能下さい。

お店のこだわり

料理

最高級の「国産とらふく」のみを使用致しております

最高級の「国産とらふく」のみを使用致しております

料理

白子塩焼き【冬季限定】※国産とらふくの新鮮な白子をご提供

白子塩焼き【冬季限定】※国産とらふくの新鮮な白子をご提供

料理人

調理歴45年の料理長/篠田力

調理歴45年の料理長/篠田力

ドリンク

ふく料理との相性抜群の銘酒取り揃えております

ふく料理との相性抜群の銘酒取り揃えております

コース

おすすめ
40,000(税込)

天然ふくコース(天然ふく唐揚又は天然白子焼付)※白子のご提供は12月〜 7品

天然ふくコースに天然ふく唐揚又は天然ふく白子焼がついたコース

35,000(税込)

天然ふくコース 6品

大皿の天然ふくさしと天然ふくちりのシンプルなコース

30,000(税込)

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口コミ

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  • らんぐれ
    口コミ 26件 フォロワー 2人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ふく刺しが肉厚

    「ふく」なので、安くはありませんが お値段以上の料理が出てきます ふく刺しって、薄いのを箸でザーっと何枚か取って食べるものかと思ってましたが この店の刺しは、分厚くて 1枚で、ねぎを巻いて食して満足できます ふくそのものにうまみがあるので、ポン酢に負けていない 料亭のふくでも、捌いてから時間がたってるやつは 薄いのもあって、カピカピですけど こちらのふくは多分作り置きしてな... 詳細を見る

    ふく料理 しのだ - 料理写真:

    2021/02 訪問

    1回

  • Torio009
    口コミ 1,474件 フォロワー 868人

    大盛りふく刺しを堪能♪

    この日は下関にてランチということで、やっぱりふく(ふぐ)を食べるしかないでしょう!ということで、駅の近くのこちらのお店を見つけて、前日に予約して伺いました。 思い切って天然と... 詳細を見る

    ふく料理 しのだ -

    2023/02 訪問

    1回

  • 正ちゃん0917
    口コミ 72件 フォロワー 28人

    感動!

    感動のひと言です ちょっぴり厚切りのてっさと鰭酒で昇天鰭酒がまたね!旨いんですわぶりぶり旨旨の唐揚げやとろっとろの白子様は獺祭冷酒で。てっちりを味わう頃には夢見心地でした。来年もま... 詳細を見る

    ふく料理 しのだ -

    2024/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ふく料理 しのだ
ジャンル ふぐ、日本料理、鍋
予約・
お問い合わせ

083-222-5267

予約可否

完全予約制

ご予約の際にコースをお申し付けください。

住所

山口県下関市今浦町7-9

交通手段

下関駅西口より徒歩5分(小倉駅~下関駅はJRで約13分)
下関ICより下関駅方面に車で12分
唐戸市場より車で5分
※駐車場有 5台有

下関駅から495m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00

      L.O. 13:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
予算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8250001005577

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

個室料5% サービス料10% ※年末年始・GW・お盆・連休等は別途特別料金を頂戴しております。ご了承くださいませ。

席・設備

席数

30席

(1階テーブル席8席、個室5部屋〈2~8名様可〉)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

個室5部屋〈2~8名様可〉

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

全館完全禁煙

駐車場

5台

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ご準備がございますので、ご予約の際にお伝えください。

ホームページ

http://www.fuku-shinoda.jp/

公式アカウント
オープン日

1965年

備考

個室をご希望の際はご予約時にお申し付けください。(個室料5%)※ご希望に添えない場合がございます。ご了承くださいませ。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

殿下御殿殿下御殿(47)

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お店のキーワード

  • 女子会
  • 歓送迎会
  • 記念日誕生日
  • 法要法事
  • 下関駅

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
    [火]
     定休日
    [水]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
    [木]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
    [金]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
    [土]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
    [日]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 21:00(L.O. 20:00)

  • アクセス方法を教えてください

    下関駅西口より徒歩5分(小倉駅~下関駅はJRで約13分)
    下関ICより下関駅方面に車で12分
    唐戸市場より車で5分
    ※駐車場有 5台有

  • このお店の口コミを教えてください

    この日は下関にてランチということで、やっぱりふく(ふぐ)を食べるしかないでしょう!ということで、駅の近くのこちらのお店を見つけて、前日に予約して伺いました。

    思い切って天然とらふぐのコースにしたかったところですが、電車の乗り継ぎの関係で1時間しかなかったので、天然ものは次回にとっておいて、養殖とらふぐのコースにしました。

    最初はふく唐揚げも付いてくるお得なスタンダードコース(11,00...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「天然ふくデラックスコース(天然ふく唐揚・天然ふく白子焼付)※白子のご提供は12月〜」がおすすめです。