農家レストラン DAIDO
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0835-33-1188
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隣接の農産物直売所で扱う山口県産食材を使った食堂
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「鹿野とんかつ定食」880円
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「鹿野とんかつ定食」鹿野ファームのロースかつ
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「鹿野とんかつ定食」サラダ
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「鹿野とんかつ定食」煮物
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「鹿野とんかつ定食」味噌汁
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「鹿野とんかつ定食」漬物
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「DAIDO」店構え
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「DAIDO」テーブル席
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「DAIDO」鹿野とんかつ定食
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「DAIDO」季節のかき揚げ定食
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「DAIDO」万菜定食
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「DAIDO」鹿野かつ丼
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「DAIDO」ランチメニュー
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「DAIDO」うどん・卵かけご飯・カレー・おはぎ・ドリンク・デザートetc
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店舗基本情報
| 店名 |
農家レストラン DAIDO（ノウカレストラン ダイドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0835-33-1188 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大道駅から1,035m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
74席 （カウンター6席、4人用テーブル17卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年2月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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防府市大道の国道2号線小俣交差点から、県道25号宇部防府線を秋穂方面に折れ、2.0km先の交差点左角に今年2月オープンしたお店です。
GWの祝日のお昼13：00ごろ、訪問しました。
農家レストランというネーミングから、古民家を改装したようなお店をイメージしたのですが、想像とは違った立派な外観のお店です。
敷地内に20数台分の駐車場があります。
地元産の食材を使った料理を提供するお店で、道路を挟んだ先に隣接する農産物直売所「ふれあいステーションDAIDO」で取り扱う野菜や肉を中心にした料理が揃っています。
店内は広くゆったりとし、4人掛けテーブルが17卓、左奥には6席のカウンター席もあり、10人ほどの先客がいました。
正面の厨房前で注文し、代金を払い、出来上がりを待つセルフシステムです。
メニューは店内入ってすぐの目につく場所に張られ、厨房前の上の壁にも短冊が掛かっています。
「鹿野とんかつ定食」・「長州どりから揚げ定食」・「季節のかき揚げ定食」・県内産の野菜をふんだんに使った「万菜定食」がいずれも880円、「ふれあいランチ」700円、「鹿野かつ丼」700円、「鹿野とんかつカレー」800円、「秋吉高原牛・肉うどん」550円、「卵かけご飯」380円などがあります。
長門の「長州どりから揚げ定食」と迷ったのですが、鹿野ファームのロースを使用した「鹿野とんかつ定食」を注文しました。
冷水やお茶はセルフで、冷水機と給茶機が設置されています。
卓上には、醤油・ソース・一味・七味が置かれています。
テーブル席で5分ほど待って、番号を呼ばれました。
受け取りカウンターでは、希望する量のご飯を盛って貰え、お替わりも自由とのことです。
厨房のスタッフは女性ばかり5，6人いました。
とんかつ、とんかつソース、サラダ、煮物、味噌汁、ご飯と漬物の7点です。
5切れにカットされたとんかつは値段相応の厚さで、断面の写真を撮ろうと箸で掴むと1切れが半分に切れてしまいました。
薄めのカツですが、揚げたてのサクサクで、衣の密着性はいい感じです。脂身が程よく付き、とっても柔らかで甘みたっぷりのロースです。
付いてきたとんかつソースも甘口タイプでしたので、ソースを付けずに美味しく頂きました。
サラダは水菜とレタスが主体でトマトとニンジンが添えられ、ゴマドレシングがかけられていました。
煮物は旬の筍、ごぼう、平天など、家庭的な優しい味わいでした。
味噌汁の具は豆腐、油揚げ、ワカメが入り、青ネギが浮き、白味噌仕立ての甘みのある味わいでした。
味噌汁は大道の光浦醸造の味噌と長門のいりこを使用、豆腐と油揚げは山口県産大豆100%使用と書かれていました。