無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0835-38-2627
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
おそるべし、山口牛骨ラーメン!
口コミが参考になったらフォローしよう
takainthesky
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
takaintheskyさんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
軽食 喫茶 リバー
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店、ラーメン、食堂 |
お問い合わせ |
0835-38-2627 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
防府駅から4,032m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
席数 |
32席 (4人用のテーブル7卓カウンター席4席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
1976年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
今回は、フォロワーさん限定レビューです。
熊本在住の心の師匠(笑)が、山口県周南出身の人で、ラーメン大好き小池さんなんです。
その師匠が「コロナに負けずに、美味しいもの食べて、元気出そう!!」と、送ってくれました(*;゚;艸;゚;)
なんでも、山口は下松、牛骨ラーメンが有名だそうですが、それを学んだ防府の喫茶店が出してて、これほんまマジ美味しいけん、たかこちゃんに食べてほしくて!!と送ってくれまして( ;∀;)ウレシイ
どうやら、このコロナ騒ぎでラーメンの持ち帰りを始められたとかの、お店への応援の一部であったそうです。
師匠がお取り寄せして、私に発送してくれたみたい。
冷蔵便できました。
スープは各一人分ずつ、タッパーに入っていて、冷凍品と間違えましたwww
完全にコラーゲンで固まっております!
そして脂の層がスゴい~
鍋にあけ、弱火にかけて、液化したら、火を上げてあたためます。
もう早くも濃厚で良い香りがしてます。
もうひとつのパッケージを開けると、
麺、青ネギ、白髪ネギ、もやし、チャーシュー
が入っており、おのおのラップで手作りパック。
麺だけはきちんと包装されとります。
全部広げておきましょう。
説明書きによると、茹で時間は
固め1分、通常1分30秒
さてここで私のうんちく
~ストップウォッチの無い人~
空の丼を電子レンジに入れます
気持ち弱めの設定にして、
「1分」かけます。
と同時に、麺を茹で始めます
ハイ、1分のできあがりwww
レンジがチンしたら麺をチャッチャします
丼取り出し、入れます⤴️
スープかけます⤴️
具を乗せます⤴️
写真撮ってハイ食べる!!
ふおおおおお( ´゚д゚)( ´゚д゚)( ´゚д゚)
なにこの深み、甘み、とろみ、
牛骨スープ、やはりそれはテールスープと同種類の味わいです
が、それよりももっとワイルドで、こってりしてて、甘味が強く、なんというか、とにかく深い。
もー骨から出る旨味が爆発してますね!
そしてチャーシューが、とろけるようです
むむむむむ、箸が止まらん、
家のいつものテーブルなのに、
ラーメン屋さんの本格的なラーメン食べてるっていう、
なんかここはどこ私は誰状態
馬~、馬~、と
牛骨ラーメンすすりまくります。
思わず声の出る美味しさです!
麺が伸びきる前に、麺完食。
あとに残ったスープをすすりながら、
ご飯を食べる
うおおお、これまったうまい!
いやー久々の感動でした。
もともとテールスープは大好きなので、
年に一度くらいは作ります。
が、これは透明に仕上げるタイプなので、
ここまで濃厚では無いわけで。
ガツンときましたねー
おそるべし下松牛骨ラーメン。
感服致しました。
ちなみに、相方もうまうまとあっという間に完食してましたwww
今回は頂きものゆえ、どこまでどう通販なのかは知らないまま投稿ですので、フォロワーさん限定にしました。
お店は防府だそうです。
いつか行ってみたいなー
興味のあるかたは、ぜひお店にお問い合わせしてみてください!
打倒covid19!
がんばれ飲食店さん!
ごちそうさまでした(^人^)