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イタリア人の主人による、ホスピタリティがメイン
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スパゲッティー ミートソース
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ウディー
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店舗基本情報
| 店名 |
イタリア料理 ローマ
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
0835-23-7179 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
防府駅から1,000m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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イタリア料理のお店で、2度利用したことがある。
照明を抑えた、狭めの店内。
イタリア人の店主が、人懐こく迎えてくれる。
世間話をちょくちょくしてくるので、
イタリアに行ったことがあることを伝えると、更に話が加速、止まらない。。
話好きの主人は質問もどんどんしてくる。
私の職場の名前を教えると、私の先輩の名前を出し、ここの常連だということを教えてくれた。
人脈がかなり広そう。
他の店員さんはというと、日本人の奥さんと思われる方のみ。
きっと2人で切り盛りしてるのだろう。
メニューは少なめ。
スパゲティが5種類くらいと、ピザ、サラダ、ラザニアなど。
他にコースもあった。
●スパゲッティー ミートソース 1060円？ ☆2.5
少し太めの麺は、もっちりとした食感。
トマトソースは粘度が低め。
具は、肉がかなり少なめで、大ぶりな粉チーズがたっぷりかかっている。
具材としては、とてもシンプルなスパゲッティー。
味は悪くないが、食べる前の想像の域を出ず、自分でも作れそう。
この値段はちょっと高いかも。
●スパゲッティー アンチョビ 1260円
こちらもミートソースと同じ太麺。
ソースによって、麺の太さを変えることはないのかもしれない。
こちらの具材もとてもシンプルで、
友人が言うには、自分でも作れるレベルらしい。
自分で作るなら、更にナスを加えるとか。
もしかしたらこのシンプルさ、アンチョビの味を、
じっくり味わってもらいたいという、計らいなのかもしれない。
それにしても、料理に対して値段が高め。
●ピザ（ハーフ） 2310円 ☆2.0
生地は厚めで、モチモチしている。
窯で焼いたようなカリッと感はない。
チーズはモチっとしたモッツァレラ。
それ以外の具材は、トマトソースと生ハムで、とてもシンプル。
素材の良さは分かったし、味は問題なし。
でも、この値段はやっぱり割高。
料理は、斬新でスタイリッシュさを追求したものではなく、
良素材を使ったシンプルな食材とレシピ。
きっと2人で切り盛りするには、これくらいのシンプルさでないと、回らないのであろう。
このお店の売りは、
訪れた人を、ゲストとして迎えてくれる、アットホームな演出にある。
料理の値段は、このホスピタリティを含んだ値段かな。