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治郎吉口コミ459件フォロワー133人

4.3

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

本式中国料理の一杯、柳麺

此方の柳麺、食べたかったんですよ〜

本格派、そして個性派な中国料理のお店として人気を誇り、地元内外の多くのファンに支持されています。

噢快餐(おこいさん)
山口県防府市宮市町6-18

柳麺、いわゆるラーメンのランチセット(¥960)をいただきました。

この柳麺は一般的にいう塩ラーメンのスタイルです。

スープを啜ると鶏ガラ出汁の柔らかな甘みが口中いっぱいに広がり、いやがうえにも期待が膨らみます。

まず、個人的に邪魔なトッピングのモヤシを早々にやっつけて、それから本題の翡翠麺を堪能させていただきました。

なるほど…
一般的なラーメン屋さんにはない、独特の麺ですね。

いや、クセはまったくありません。
そして柔らかい、…かなり。

しかし麺が伸びて柔らかくなったのではなく、この柔らかさが此の翡翠麺の何よりもの特徴なのでしょう。

普通の麺でこれだけ柔らかければ、箸でリフトしたそばから切れてしまいますが、此の麺はその心配がありません。

そしてその柔らかさの中に秘めた強い弾力。

その弾力こそがこの翡翠麺の美味しさであり、魅力なんだと分かりました。

いいですね、こういうラーメンも。

普通のラーメンとはひと味もふた味も違う、何かひとつの料理を食べている感覚です。

さて、セットの炒飯プレートですが…

炒飯の他に揚げ餃子とサラダ、フルーツが乗っています。

お店がお店なので本式のパラパラ系かと思いきや、意外のシットリ派でした。

しかもたいへんオイリー。

しかし単にオイリーなのではなく、米の一粒ひと粒がしっかりと立っていて、ベタ付きやクドさをまったく感じさせません。

チャーシュー、玉子、ネギなど具沢山。

味付けもしっかりとされていますので、単品でいただいてもかなりな食べ応えを楽しめると思います。

此方のお店は天満様の前を細い路地に入ったところにあるため、普段の仕事中には絶対に近寄れません。

でも気になるメニューがいっぱい。

休みの日のランチ、しばらく此処に占拠されてしまうかも

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	奥快餐（オコイサン）
ジャンル	中華料理、ラーメン
予約・お問い合わせ	0835-22-0340
予約可否	予約可
住所	山口県防府市宮市町6-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	防府天満宮を西へ30m左折防府駅から915m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 火定休日 ■ 定休日第１水曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.geocities.jp/okoisan/
お店のPR	旬の素材を生かした台湾の家庭料理を、気軽におめしあがりいただけます緑黄色野菜を練りこんだ緑色のヘルシーなラーメンなど、素材にこだわった本格中華を、家庭的な雰囲気の中で楽しめる。値段もリーズナブルで気軽に入れる為、若い人にも人気の店です。ぐるピタのクーポンを持っていくと、もれなくデザートサービス（平日のみ）などイイことあり。　コース料理については予約必要。　とにかくボリューム満点。　一度行ってみる価値あり！　健康管理に即した味覚のアドバイスもしております。 ...
初投稿者	rakutaro（6）
最近の編集者	あっきー⁉️（0） ... 店舗情報（'23/04/22 12:20） ce1d3435800（0） ... 店舗情報（'22/06/22 17:45）編集履歴を詳しく見る