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トマト麺コレクション！…トマトたっぷりの"豚骨とまとらーめん"
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豚骨トマトらーめん
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豚骨トマトらーめん
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豚骨トマトらーめん、大きなフレッシュトマトのスライス
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豚骨トマトらーめん、チャーシュー
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豚骨トマトらーめん、パラパラとした口当たりの麺
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豚骨トマトらーめんに粉チーズを追加
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豚骨トマトらーめん、煮玉子
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豚骨トマトらーめん、スープにもトマト果肉
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まさ・なち
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店舗基本情報
| 店名 |
ちゃばちゃば
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、居酒屋、ラーメン |
| お問い合わせ |
083-928-9270 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
矢原駅から1,981m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2017年6月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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トマト麺コレクション！
598種類目♪
山口県で5種類目のトマト麺コレクションは山口訪問の3日前にググって見つけたお店です
【お店】
山口市の湯田温泉から美祢市方面に続く国道435号線沿いにあります
外壁に大きく書かれた「濃厚豚骨スープラーメン」「生うどん」の文字が目立ちます(^-^)
ところで店名の由来はなんだろね？
店内はカウンターのみで12席ほど、もしかしたらコロナ対策で席を減らしてるのかもしれません
【メニュー】※価格は税別表示
《豚骨らーめん》690円
《ブラック豚骨らーめん》980円
《魚介豚骨らーめん》790円
《魚介豚骨つけ麺》840円
《豚骨トマトらーめん》890円
《とまとカレーらーめん》890円
《とまとリゾットらーめん》890円
《豚骨旨辛味噌らーめん》940円
《豚骨旨辛味噌つけ麺》990円
その他、ミニチャーシュー丼やミニとまとカレー丼などもあります
【オーダー】
"トマト"は3種類
《豚骨トマトらーめん》
《とまとカレーらーめん》
《とまとリゾットらーめん》
さぁて、どれにしようかな…
選んだのはコレ♪
《豚骨トマトらーめん》890円
【ビジュアル】
w(゜o゜*)wスゴっ！
少し小ぶりなどんぶり（うどん用かな？）に蓋をするように分厚いスライストマトが並んでます！
トマトと同様に分厚いチャーシューが1枚、煮玉子（半）、沢山のネギがトッピングされてます
【テイスト】
いただきま〜す！
このままだと麺に辿り着けないからトマトを一枚持ち上げてパクっと(^O^)◯ゝ
完熟でジューシーなフレッシュトマトでとても美味しいです♪
少し酸味があって、完熟なのに型崩れしてないこの感じ、ピンク系トマトの代表格"桃太郎"かな(^-^)v
トマトの下から引き上げた色白な中太丸麺をズズっとすすりあげると臭みがなく甘味もある豚骨スープが軽〜い感じで入ってきます
パラパラとした口当たりの麺、シャキシャキのネギとも合ってて美味しいです♪
沢山のスライストマトともにクラッシュしたトマト果肉がスープに入ってるせいか
「スープが少し薄く感じるなぁ…」
と思ったところで
「お好みで"辛み赤ニンニクかニンニクを入れると美味しく頂けますよ〜」
というお店の言葉を信じて（欲張って）辛み赤ニンニクとニンニクの両方を追加！
うん、この方が断然美味しいね( ＾∀＾)v
終盤には粉チーズをたっぷり投入！
豚骨スープにはどうかな？…ともおもたけどトマトとの相性抜群のチーズ追加は心配無用でした
去年の夏には《冷しトマトつけ麺》とやらもあったらしいので今年以降も出すのなら食べてみたいし
トマトを使ったうどんがあったらいいのになぁ…
《とまとカレーらーめん》と《とまとリゾットらーめん》もあるし、また山口に来たら寄らせていただきますね♫
ごちそうさまでした v( ^ω^ )v
【備考】
すぐ近くに、30歳という若さで亡くなった詩人、中原中也の墓があります