豚骨×魚介の濃厚ラーメン! : 長州酒場 うおんちゅう

この口コミは、ぶたみみさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

豚骨×魚介の濃厚ラーメン!

マグロ豚骨ラーメン 880円


障害者就労支援事業を手がける株式会社コセイの飲食店事業「居酒屋 魚有(うおんちゅう)」に初訪問!


入店してみるとスタッフさんの感じの良い接客にホッとします(^-^)


10分ほどで着丼!


背脂の浮いた魚豚(ぎょとん)スープに低温調理の豚肩ロースのレアチャーシュー、ブロック状に角切りされた豚バラチャーシューと2種のチャーシューが豪華♪


マグロの風味は私にはよく分かりませんでしたが、

期待以上に美味しい魚介×豚骨のダブルスープです!


広島のふじもと系をインスパイアしているんだと予想しますが、この日はスープの温度が低めだったこともあり、
青葉@中野や斑鳩@九段下などの往年のラーメン店を連想しました(^^)


「スープがぬるい方が魚介の風味がより感じられる」

懐かし美味いです!

麺も腰のあるストレート麺でなかなか美味しく、また量も多め!(150gくらい?)

居酒屋のラーメンとしてはかなり質が高いです♪


デフォルトで880円なのをどう評価するかでいろいろ変わりそうですね!


飲みの締めとしてのメニューなら、量を減らしてもう少し安くした方が頼みやすそう。


ご馳走さまでした!

  • 長州酒場 うおんちゅう -
  • 長州酒場 うおんちゅう -
  • 長州酒場 うおんちゅう -
  • 長州酒場 うおんちゅう -
  • 長州酒場 うおんちゅう -
  • 長州酒場 うおんちゅう -
  • {"count_target":".js-result-Review-130802128 .js-count","target":".js-like-button-Review-130802128","content_type":"Review","content_id":130802128,"voted_flag":null,"count":22,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ぶたみみ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ぶたみみさんの他のお店の口コミ

ぶたみみさんの口コミ一覧(738件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 長州酒場 うおんちゅう(魚有)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、ラーメン、海鮮
住所

山口県山口市湯田温泉3-1-21 ダミエビル 1F

交通手段

湯田温泉駅 徒歩15分

湯田温泉駅から757m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30〜14:00(L.O 13:30)
    17:30~23:30(L.O 23:00)

    ■定休日
    日曜日(月曜が祝日の場合営業)ランチ日曜・月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

90席

最大予約可能人数

着席時 50人、立食時 60人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

入口近くに喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

備考

ランチの支払いは現金かpaypay.メルpay.d払いのみです。5000円以上のお食事であればクレジット決済可。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

aoisanaoisan(1036)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

山口市×居酒屋のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 磯べぇ - 料理写真:

    磯べぇ (居酒屋、海鮮、ろばた焼き)

    3.63

  • 2 食堂 くら本 - 料理写真:

    食堂 くら本 (日本料理、創作料理、居酒屋)

    3.62

  • 3 泰人 - ドリンク写真:

    泰人 (居酒屋、沖縄料理、海鮮)

    3.58

  • 4 あじわい処 あかぎ - 料理写真:

    あじわい処 あかぎ (海鮮、居酒屋、食堂)

    3.57

  • 5 磯くら - 料理写真:

    磯くら (居酒屋、海鮮、食堂)

    3.56

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ