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店名 |
〆ラー(シメラー)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新山口駅より徒歩3分 新山口駅から184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年7月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新山口駅で新幹線を降りて、ホテルに入ってホッとしたら急にお腹が訴えかけてくるんです。
「ラーメン食べたい」と。
もう、良い時間だったので、北口側にある繁華街に行けば何とかなる!
と、判断して彷徨ったんですが、飲み屋さんばかり。
そんな中、微かに香る豚骨臭に誘われて行ってみれば、ありましたよ!
赤のれんにラーメンの文字が。
が、入り口に「時節柄、県外の方お断り」の文字が。
しゃーないので、その路地に奥に行ってみると、やったね、締めのラーメンの幟がありますよ。
元々スナックか何かだったのかなー、って感じだったんですが、お腹には逆らえません。(笑)
早速入店。
ほらやっぱり。
スナックの建て付けですがなー。
でも、チャキチャキしっかりした感じの女将さんの「いらっしゃいませ」の声に誘われ奥の席に。
メニュー黒板には、「鶏白湯ラーメン」の文字が光ってます。
早速、鶏白湯ラーメンとおにぎりをチョイス。
....。
着丼。
うーん?
思っていた、良くあるクリーム状の鶏白湯スープかと思ったんですが、少し濁りのある鳥スープって感じ。
でも、煮卵が美味しそう。
麺は、博多ラーメンよりは少し太い、ストレート麺。
具もシンプルながらしっかりしてます。
飲みの後には丁度いいサイズ感です。
(つまり、腹ペコ晩飯には足らない)
粗挽き粒胡椒が、いい感じ出してます。
サッパリとした味わいは、良いですね。
飲みの締めに偽りは無いお店でした。