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この辺りでは珍しいタイ料理のお店^^
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ヘンゲル
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店名 |
閉店
カンパニスタ(KANPANISTA)
|
---|---|
ジャンル | タイ料理 |
住所 | |
交通手段 |
本由良駅から2,873m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
13席 (カウンター5席、テーブル8席) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年1月16日 |
備考 |
タイ料理専門店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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山口市阿知須にあります、カンパニスタ。
てしま旅館が運営しているお店ですね。
場所はモントローから道路を隔てた場所にあります。
この、てしま旅館(カンパニスタ)…外観からはユースホステルっぽい地味な外観ですが、中は見事にリフォームされた名物旅館。
色んなメディアに露出していて、ある意味有名な場所。
そして、このタイ料理の店を始めたのが、2年弱前の事。
最初に工事しているのを見た時は、何ができるのかわくわくしていたのを思い出します(笑)。
ランパスVol.4に参加されるとは驚きました。
とういのも…ランパスって阿知須はこれまで全く載せて来ない地域でしたので(笑)。
注文は勿論これ。
トムヤムラーメン(通常800円→ランパスvol.4提示で500円)
まず水を持ってこられます。
やはりこういうお店は、レモン水ですね…(笑)。
待つ事10分…トムヤムラーメンがやってきました♪
あぁ~いいねぇ…大好きなんですよ、ライム。
早速搾ります♪
そして、まずスープを一口。
あっさり…酸味もある鶏さんベースのスープが旨い♪
ライムで引き立ちます!
柔鶏やエビなどもいい感じ。
諸事情があって、以前は全くダメだったパクチーも今や大丈夫(笑)。
そして麺…。
う~ん…米粉平麺の乾物臭さが、このスープとの相性という意味で、イマイチ自分には合いませんでした^^;
自分は、米粉の麺って結構好きなんですけどね…ライスペーパーも然り。
この美味しいスープなら、スープと絡みやすい普通の小麦麺も選べるようにしておいた方が嬉しいかなぁ…と思いました。
まぁ~これで通常価格800円であれば、自分は来ないでしょう。
ある意味、お試しできたランパスに感謝です^^;
他のメニューも試したいところはありますが、他所の普通のラーメンでいいかな?なんて気持ちになりました(笑)。