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久留米系豚骨ラーメンは健在！味のバリエーションも豊富です！
定番の久留米ラーメンのマイルドなスープ に無料のトッピングが良し！
場所は少しわかりにくのですが、山口市のフジグラン等のお店があるショッピングモールの奥にあります
店内はテーブル席３つとカウンターの狭いお店ですが、人はいつも多いですね
コロナ対策もしっかりしていますね
メニューは定番の一髄ラーメン600円
以前より値上がりしましたが、それでもこのお値段はコスパ良しです
豚骨スープですが、ギトギト系でなく、あっさりした上品な感じがします
そしてやはり替え玉！（100円）
初めから麺ダブルでの大盛りもできますが、私は替え玉が好きです
麺は硬めしませんでしたが、丁度塩梅のよいやや硬めなのが良しですね
そして以前は自分で取りに行ってましたが、コロナ対策の元、
無料で注文できます
今回は、高菜ともやしをお願いしました
他にも紅ショウガとにんにくもありますよ
他のメニューは本場にはない、このお店のアレンジですね
青シソの入った青ラーメン、辛めの赤ラーメン
個人的にはラーメンに禁断のトッピング、バターの入った黄ラーメン
で黒ラーメン（カレーにチーズ）も定番になったようですね
これらは全て700円とこれもコスパ良し！
ご飯や餃子のセットもあります
また訪問したくなるラーメン屋さんでした！
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一髄ラーメンと無料トッピング
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久留米ラーメン！味のバリエーションは豊富なマイルドな味！
定番の久留米ラーメンは今時500円！
山口市のフジグラン等のお店があるショッピングモールの奥にあります
店内はテーブル席２つとカウンターの狭いお店です
お休みの日の昼ご飯ですが、運よくテーブル席に座れました
注文したのは一髄ラーメン（500円）
豚骨スープですが、ギトギト系ではありません
どちらかというとあっさりした上品な感じがします
そしてやはり替え玉！（100円）
初めから大盛りもできますが、私は替え玉が好きです
麺は硬めにするのですが、今回は言い忘れ
でも、好みのやや硬めの麺でした
他に青シソの入った青ラーメン、辛めの赤ラーメン
個人的にはラーメンに禁断のトッピング、バターの入った黄ラーメン
新メニューで黒ラーメン（カレーにチーズ）もあります
ご飯や餃子のセットもあります
また店内の片隅にある高菜、キムチもやしは、ご飯にぴったりです！
また訪問したくなるラーメン屋さんでした！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一髄
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
083-941-5999 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・山口大から小郡方面に車で約１５分 大歳駅から1,046m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター８席、テーブル席８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に4台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年7月 |
| 備考 |
駐車場は急傾斜なので長い車は腹を擦るかも |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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マイルドなスープ に無料のトッピングが良し！
ショッピングモールの裏にあるラーメン屋さんです
店内はテーブル席３つとカウンターの狭いお店です
お客さんが多いので、テーブル席での相席も進められます
もちろんコロナ対策のパーテーションはしっかりしていますね
メニューは定番の一髄ラーメン660円
以前より値上がりしましたが、まだまだコスパ良しです
以前は取り放題のコーナーがありましたが、今は注文性
清潔でこちらのサービスは良いですね
辛子もやし、辛子高菜、紅ショウガ、おろしニンニクから、選べます
今回はおろしニンニク以外を注文しました（別皿で登場です）
豚骨スープですが、そこまでこってりとはしていませんが、絶妙です！
そしてやはり替え玉（110円）は外せません！
そして今回は初めてガリメシ440円を注文
ニンニクがしっかり利いた焼飯ですね
メニューの名のとおり、ガーリックライスです
これはラーメンとの相性は良し！
他のメニューは本場にはない、このお店のアレンジです
定番が好きなので、注文したことはありませんが、
刻んだ青シソの入った青ラーメン、辛めの赤ラーメン
ラーメンに禁断のトッピング、バターの入った黄ラーメン
黒ラーメン（カレーにチーズ）もあります
これらは全て770円とこれもコスパ良し！
また訪問したくなるラーメン屋さんでした！