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店名 |
春来軒 中市店(しゅんらいけん)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
083-920-4107 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山口駅より徒歩15分(車で5分)。駅前からの商店街を10分ほど歩くと川にぶつかり右折し5分ほど。山陰道沿い西京橋たもと。 山口駅から728m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 (テーブル4人×3卓、小上がりテーブル4人×6卓、カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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12月平日、シャッター待ちから11時に入店。
後から何人か入ってきたけど、全員テイクアウトでしたね。
さて、山口のローカルフードの一つ、
ばりそばの店です。
どうも調べてみたところ、
ばりそば発祥の店は春来軒本店(大内にあった店、現在は閉店)、
その店主が以前経営していた店が春来軒本町店。
これらとは別に、ばりそば本舗株式会社が「ばりそば」などの商標権を取得して展開しているのが元祖ばりそば本舗であり、今回うかがった春来軒中市店や春来軒小郡店などがそれのようです。
そう、どこも春来軒を名乗っています。
"元祖・発祥・本店主義者"な僕としては、こういうのめんどいのでやめて欲しいですが、何とも戦国の世ですな。
さて、商標の関係もあって、古参の店でもやきそば表記だったりするそうで、なんかいまいち「ばりそば/バリソバ」としてブランディングを打ち出せないとか。
まったくの余談ですが、「バリソバ」の商標は日清食品が持っています。
さて、注文したのは、
Bセット 1050円(税込)。
ばりそば中に、おにぎり、ぎょうざが付きます。
提供まで10分弱でした。
見ての通り、
大皿なので結構なボリュームです。
揚げられた中細麺に、
酸味のあるしゃばしゃば餡が掛かっています。
餡というよりは、スープだな。ただ、鶏感も弱めで飲みたくなるような感じではない。
時間が経つにつれ麺がやわらかくなり、揚がっているのに案外すすって食えちゃいます。
具材も多くて良いですね。
なんというか、長崎ちゃんぽんと皿うどんの合いの子みたいなイメージです。
セットはあってもなくても。
特に相乗効果があるわけでもなく、
150円でちょっとお腹に溜まる程度かと。