味は間違いないと思う : 炉舎 湯田店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

味は間違いないと思う

気まぐれチーズハンバーグ1400円+Bセット520円

チーズ→オニオンリング→ベーコン→目玉焼き→チーズインハンバーグ→トマトの段々重ね

てっぺんのチーズはオニオンリングにほぼかかっているのでハンバーグに影響はなし。
つまりチーズハンバーグでは、ない。
けどハンバーグがチーズインでした。

柔らかいハンバーグはハンバーグ自体の味は薄めでした。ソースありきだと思います。

一番下のトマトはメニュー写真では分厚いけど実際は目を凝らさないとどこにあるか分からないくらい薄いです。
こんなに薄くトマトを切る技術はある意味すごい。

ソースが4種類から選べたので3人で3種類選んでシェアしました。

珍しい「白ソース」は山芋+マヨネーズ+柚子胡椒でトロトロです。
ピリリと辛くて和風なので変わっていますがハンバーグに合うかというと微妙…

鉄板に溶けたチーズがこびりつくので鉄板が温かいうちにチーズを食べた方がいいです。

味噌汁は熱々なのでよかったのですが変な味がしました。冷凍油揚げの冷凍ヤケの味だと思います。

唐揚げ580円
みほりの唐揚げは絶品!前から大好きなので単品で注文しました。
一番最初に熱々で来ました。

コロコロ唐揚げだと思っていたら細長い唐揚げでした。
みほりグループでこの形は初めてです。

サクサクジューシーなんだけどめちゃくちゃしょっぱかった!
元々こういう味だったのに忘れているのか、しょっぱくなったのかは不明。
ご飯が進む濃い味の唐揚げです。
テイクアウトもしました。

料理の味が濃いのにご飯が少なめです。
お冷がレモン水だったのでさっぱりします。

ファミレスなのに高級感があるし料理の質も高いと思います。

ただ、大内にあった同店は接客がとても良く、ホテルのレストランに来たかのような抜群の接客でした。
ここ湯田店は…残念です。

  • 炉舎 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炉舎 湯田店(ロノヤ)
ジャンル ステーキ、ハンバーグ、肉料理
予約・
お問い合わせ

050-5589-2876

予約可否

予約可

住所

山口県山口市湯田温泉4-4-40

交通手段

最寄り駅  湯田温泉駅徒歩9分

湯田温泉駅から687m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチメニューは1月9日(火)より実施いたします。

    ■ 定休日
    1月4日まで改装休業中 1月5日以降毎週木曜日店休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

席・設備

席数

56席

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣に第2駐車場もご用意しております。

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.mhr.jp/ronoya.html

電話番号

083-901-1129

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

林神龍林神龍(128)

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