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ちょっとクセのある豚骨ラーメン
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てつ0467
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店名 |
江戸金(えどきん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
083-924-5028 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR山口線「山口」駅から徒歩約20分 上山口駅から614m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 以前は店横にありましたが、現在はありません。近くにコインパーキングがあります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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山口県山口市にある豚骨ラーメンの店。
このときは休日の午後。市内で所用があって、その帰りがけに遅いランチのため訪問。
お店は歴史ある旧市街地のような一角にあり、ちょっと分かりづらいけれど、ナビがあれば大丈夫。
午後遅めの時間ゆえ、店内に客はまばら。そのせいもあってか、客席も厨房も全体に広めな印象。壁沿いに並んでいるカウンターに座り、壁はりのメニューを見てチャーシューメンをお願いする。おっちゃんとおばちゃんの二人体制のようだ。
5分かそこらでラーメン到着。けっこう豪快な見かけである。早速いただきます。
まずはスープをすすると、なかなかクセがある感じ。香りが野性的というか特徴的で、トンコツラーメンでは時々こういうのに遭遇する気がする。自分は嫌いじゃないが、人によって好き嫌いがでるかもしれない。
麺は中細で思ったより盛りが多め。チャーシューもなかなか厚切りで噛み応えもある豪快な奴。おなかは空いているのだが、ガシガシと一生懸命食べる感じになる。(なんだか二郎に来たみたいだな)
などと思いつつ、きれいに食べきりました。結局スープもほとんど飲んでしまった。
ごちそうさまです。地元のソウルフードになりそうなラーメンですかね。
(当初の投稿に致命的誤りがあり、訂正しました。ご指摘頂きありがとうございました)